1、吃隔夜西瓜可能會導致身體出現(xiàn)細菌感染，西瓜經(jīng)過一夜的擱置以后，會滋生很多細菌，常見的有大腸桿菌和克雷伯菌等，這些細菌被身體接觸或吸收以后會產(chǎn)生很多感染癥狀。2、有些患者吃了隔夜的西瓜，可能會出現(xiàn)拉肚子的癥狀。有些患者因為使用了隔夜的西瓜會產(chǎn)生嚴重的感染性休克，從而引起身體器官代謝障礙。

1、隔了夜的西瓜可以吃，但還是少吃的比較好，在把西瓜放進冰箱之前先要蓋一層保鮮膜，以免冰箱里的細菌在上面滋生,這樣也可以避免與其他食物的接觸,也會出現(xiàn)串味的情況,吃西瓜的時候可以將西瓜拿出來,放一段時間再吃,防止西瓜太涼而出現(xiàn)拉肚子的情況。2、完整的西瓜在冰箱的低溫條件下，可以延長保存時間，不容易發(fā)生腐爛或者變質(zhì)的情況，所以完整的西瓜放在冰箱保存可以放一個星期左右。

1、西瓜隔夜不能吃。2、就算西瓜被放進冰箱時，細菌仍然會在它們的表面生長。冷藏只能抑制細菌的繁殖，但不能凍死。此外，西瓜富含葡萄糖，果糖等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)將為細菌的生長和繁殖提供原料，而這些病原菌往往會導致食物中毒和腹瀉。

醫(yī)生提醒大家最好別吃隔夜西瓜，尤其是抵抗力低的孩子和老人。隔夜西瓜容易滋生細菌，大量細菌進入腸道后又跟著血液“跑”遍全身，侵入器官。感染性休克會導致組織細胞缺血缺氧、代謝紊亂、功能障礙，甚至多器官功能衰竭，死亡率也比較高。如果搶救不及時，就會引發(fā)生命危險。

1、隔夜西瓜孕婦最好不要吃，因為隔夜的冰西瓜上面很有可能會滋生很多的細菌，而且冰鎮(zhèn)西瓜也比較涼，很有可能會對胃黏膜帶來刺激，從而出現(xiàn)腹瀉的情況。2、孕婦在飲食上一定要多加注意，盡量避免吃一些生冷寒涼的食物，可以適當?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜水果，并且還要注意調(diào)整飲食結構，保證營養(yǎng)均衡攝入。