<&abs>將活著的小龍蝦倒入水盆中滴入幾滴食用油，加上少量的鹽，不要喂食任何東西；<&list>也可以用網(wǎng)兜或者編織袋將小龍蝦裝好攤開(kāi)，將小龍蝦放在陰涼處，加入少量的水即可；<&list>或者將小龍蝦放入大量的水中，則安裝一個(gè)循環(huán)水泵充氧，供小龍蝦足夠的氧氣即可。

<&abs>將活著的小龍蝦倒入水盆中滴入幾滴食用油，加上少量的鹽，不要喂食任何東西；<&list>也可以用網(wǎng)兜或者編織袋將小龍蝦裝好攤開(kāi)，將小龍蝦放在陰涼處，加入少量的水即可；<&list>或者將小龍蝦放入大量的水中，則安裝一個(gè)循環(huán)水泵充氧，供小龍蝦足夠的氧氣即可。

<&list>要讓小龍蝦能放置到第二天而不死亡的話，就可以選擇直接把它們放入水中養(yǎng)一個(gè)晚上即可；<&list>注意不可以讓水完全沒(méi)過(guò)小龍蝦，只需要讓它們周圍保持濕潤(rùn)就夠了。

清理小龍蝦需要先將買(mǎi)來(lái)的小龍蝦放在鹽水或醋水里浸泡兩小時(shí)，然后用刷子或鋼絲球使勁刷小龍蝦的腹部，直到能看到青色的蝦肉為止，接著按照45度角將小龍蝦的頭部剪掉，最后抓住龍蝦尾巴中間的兩部分，左右擰動(dòng)一下去除蝦腸即可。

1、龍蝦一定要買(mǎi)活的，死去的龍蝦細(xì)菌多。2、把龍蝦浸泡在清水里，放上鹽和醋浸泡幾個(gè)小時(shí)，強(qiáng)迫龍蝦吐出腮里的臟東西，這樣換幾遍水，讓龍蝦腮吐凈臟污，然后用筷子輔助，夾起它的大腿。3、鮮活的小龍蝦威力挺大，為避免蝦鉗夾手，們先將其“敲暈”。4、用手捏住小龍蝦頭部，先剪去小龍蝦的右鉗。5、再剪去左鉗，將剪下的蝦鉗洗凈備用，這可以食用的，不要丟掉哦。7、剪去雙鉗的小龍蝦，放在清水中浸泡2分鐘，便于清洗。

1、龍蝦可以放冰箱一星期左右。冷藏溫度越低保存時(shí)間越長(zhǎng)，不過(guò)放在冰箱里久了，龍蝦的肉質(zhì)就沒(méi)有那么鮮美，口感也不好，所以建議盡快食用，一旦出現(xiàn)腐臭的現(xiàn)象，要馬上扔掉。2、活龍蝦買(mǎi)來(lái)后，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要喂食任何東西，可以保存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內(nèi)的泥沙。

1、活小龍蝦怎么過(guò)夜保存：活龍蝦買(mǎi)來(lái)后，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要喂食任何東西，可以保存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內(nèi)的泥沙。把龍蝦沖洗干凈后，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內(nèi)打氧。龍蝦不要放的太多。早晚?yè)Q水。這種儲(chǔ)藏方法可儲(chǔ)藏龍蝦 5 —— 10 天。2、小龍蝦營(yíng)養(yǎng)與功效與作用：

2~3天。海鮮不建議保存太久，由于冰箱的溫度固定，面積有限，小龍蝦接觸到的空間、氧氣有限，將小龍蝦放冰箱冷藏時(shí)，小龍蝦的存活時(shí)間不會(huì)太久，一般2~3天就會(huì)出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象。