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時長:01:41更新時間:2022-12-29 23:22:20
攪拌好雞蛋液后,往碗里倒上和雞蛋液等量的涼水,攪拌均勻。要想蛋花成片而不碎,可以關掉火,再把雞蛋液慢慢的沿鍋邊倒邊轉(zhuǎn)圈,這樣出來的蛋花就是整片薄薄的。如果想做成雪花狀,那就讓湯一直處于沸騰狀態(tài),這樣出來的蛋湯就是雪花狀的。
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蛋花怎么做相關信息
  • 廣東清熱解毒涼茶配方

    以下是廣東清熱解毒涼茶的配方。材料。1.金銀花 30 克。2.菊花 15 克;3.薄荷 10 克;4.黃連 10 克;5.桑葉 10 克;6.甘草 5 克;7.決明子 5 克;8.粉葛 5 克;制作方法。1.將金銀花、菊花、薄荷、黃連、桑葉、甘草、決明子和粉葛洗凈備用。2.將材料放入一個干凈的瓷瓶或罐中。3.加入適量清水。4.蓋好蓋子,放在通風干燥的陰涼處浸泡三天。5.三天后,取出材料,把汁液倒入一個干凈的容器中。6.涼茶就可以飲用了。注意事項。1.涼茶最好冰鎮(zhèn)后飲用,效果更佳。2.建議每天飲用一次,每次飲用量不要過大。3.如果出現(xiàn)不適反應,應及時停止飲用。4.對于孕婦和兒童,應在醫(yī)生的指導下飲用涼茶。
  • 肝火旺最怕三種食物

    1.辛辣刺激的食物:如辣椒、姜、蔥、蒜、花椒等,容易刺激肝臟,使肝火上升。2.油膩高熱量的食物:如油炸類、燒烤類、奶油蛋糕等,會給肝臟增加過多的負擔,導致肝功能受損。3.酒精類的飲料:如啤酒、紅酒、白酒等,會加重肝臟的負擔,造成肝損傷,促進肝火的生長。
  • 菌燉湯最佳搭配什么菜

    1、菌菇湯里面可以添加很多的食材,比如金針菇、平菇、香菇、草菇等。菌菇湯是一道非常滋補的湯,以為菌菇不同于其他的蔬菜,這是一種維生素D含量非常豐富的食物,能夠利于人體骨骼發(fā)育,而且不管是采摘后還是沒有采摘的菌菇,都有這項功能。2、金針菇:金針菇最大的好處就是補腦健智,在菌菇湯里面加入金針菇的好處是非常多的。金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發(fā)育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強機體的生活活性,促進體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對生長發(fā)育也大有益處。3、香菇:菌菇湯中的香菇對人們來說,是非常滋補的,也是營養(yǎng)價值最高的,香菇由于它味道較香,香氣宜人,營養(yǎng)豐富,被人們位列草菇、平菇、白蘑菇之上。且素有“真菌皇后”之雅譽。
  • 小黃魚所含的嘌呤含量高不高 小黃魚嘌呤含量高嗎

    1、小黃魚嘌呤一般是比較高的,盡量避免吃得過多。2、小黃魚屬于一種比較常見的魚類,里面包含多種營養(yǎng)成分,比如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及礦物質(zhì)等,能夠補充身體所需的能量和營養(yǎng)。3、但是其含有的嘌呤成分也是比較高的,如果本身患有痛風,盡量避免過多的吃小黃魚,以免導致體內(nèi)的嘌呤成分增加,逐漸的代謝形成尿酸,從而會加重病情,建議要以低嘌呤為主。
  • 老薺菜開花曬干后煮水可以洗臉嗎

    老薺菜開花曬干后煮水可以洗臉,可以起到美白護膚的作用。薺菜是十字花科薺屬的一年生草本植物,花果期在每年的4-6月份,薺菜的株高為10-50厘米,莖為直立型,其花朵初開放時為深綠色,完全盛放后顏色為綠色,養(yǎng)殖薺菜時,需要為其提供富含豐富腐殖質(zhì)的土壤,并往土壤中施加有機肥料作為底肥。全國均有分布。江蘇、安徽及上海郊區(qū)有栽培。薺菜生長于田野、路邊及庭園。
  • 下奶米酒蛋花湯怎么做 下奶米酒蛋花湯做法

    1、食材:米酒一瓶(380克)、清水2小碗、草雞蛋3個。 2、將生雞蛋磕入小碗里,用筷子順時針方向?qū)㈦u蛋打散。鍋內(nèi)加入兩碗清水,開火,煮開。 3、等水沸騰后,將米酒水倒入鍋內(nèi),煮開。 4、等米酒水煮開后,輕輕地將雞蛋液均勻倒入鍋內(nèi),用筷子快速攪開,等鍋內(nèi)湯煮開雞蛋液就煮成蓬松的雞蛋花了,關火。
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