<&abs>太原的特產(chǎn)有山西老陳醋、晉祠大米、太谷餅、六味齋醬肉、沙金紅杏等。<&list>山西老陳醋是中國(guó)四大名醋之一。<&list>晉祠大米和天津小站大米同被列為華北名產(chǎn)。<&list>太谷餅是晉商飲食文化的典型代表。<&list>六味齋醬肉具有瘦而不柴，肥而不膩的特點(diǎn)。<&list>沙金紅杏是山西的三大名杏之首。

1.山西晉中太谷縣知名特產(chǎn)：太谷壺瓶棗。2.山西晉中太谷縣知名特產(chǎn)：太谷餅。接下來(lái)要介紹的是這太谷的特產(chǎn)名吃，傳統(tǒng)的手藝，用料的講究，味道鮮美，還有糕點(diǎn)之王的美稱。這太谷餅主要是采用面粉制作而成，酥香美味，甜而不膩，濃濃的芝麻香味兒十分誘人。3.山西晉中太谷縣知名特產(chǎn)：“學(xué)府星”甜糯玉米。4.山西晉中太谷縣知名特產(chǎn)：太谷西瓜。西瓜，大多數(shù)人應(yīng)該都是吃過(guò)的，是一款清熱解暑解渴的水果。這里我要介紹的是這太谷西瓜，這里土壤肥沃，水源豐富，陽(yáng)光充足，很適合種植這樣的西瓜。個(gè)大，皮薄，肉厚，籽少，汁多，甜脆可口，色澤純正，吃起來(lái)特別爽口，在炎熱的夏季來(lái)上一口那是再好不過(guò)的了。相關(guān)內(nèi)容推薦 >>；

平遙牛肉久負(fù)盛名，起源年代無(wú)考，清代時(shí)已譽(yù)滿三晉。平遙牛肉，傳統(tǒng)制作工藝獨(dú)特，從生牛屠宰，生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法，到用鹽、用水以至加工的節(jié)氣時(shí)令等，都十分講究。所產(chǎn)牛肉，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴，醇香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有扶胃健脾之功效。