干燕窩可以直接放入保鮮盒或者密封保鮮袋內(nèi)在常溫下進行保存，也可以放入冰箱的冷藏格里面進行保存，濕燕窩因其水分含量較多，容易變質(zhì)，建議放入冰箱的冷藏保鮮層中進行儲存。

1、如果是燉好的燕窩，可以在冰箱中放1-3天。濕燕窩可以在冰箱中放1-2周左右。當然，如果是干燕窩，一般情況下可以放1-3年左右。但是燕窩的品牌不同，保質(zhì)期也不一樣，都會多少有一定的差異。2、燕窩性平，味甘。具有補中益氣、養(yǎng)陰潤燥、美容養(yǎng)顏的功效。而且，燕窩還有增強免疫力，促進生長發(fā)育，強心，降壓和抗病毒的作用。

1、如果是燉好的燕窩，可以在冰箱中放1-3天。濕燕窩可以在冰箱中放1-2周左右。當然，如果是干燕窩，一般情況下可以放1-3年左右。但是燕窩的品牌不同，保質(zhì)期也不一樣，都會多少有一定的差異。2、燕窩性平，味甘。具有補中益氣、養(yǎng)陰潤燥、美容養(yǎng)顏的功效。而且，燕窩還有增強免疫力，促進生長發(fā)育，強心，降壓和抗病毒的作用。

1、散裝燕窩可裝在密封袋中，然后放進冰箱之保鮮室。為了達到比較好的密封效果和較長存儲時間，可在購買當日用風(fēng)扇或抽風(fēng)機吹干（切勿直接于陽光下曬干，這樣會影響燕窩本身的質(zhì)素），然后裝在密封袋中，再放入保鮮盒內(nèi)，置入冰箱保鮮室冷藏。 2、如果買來的是禮盒裝,商家常將燕窩盞盞塑膜,外配紙盒或者木盒保護,這種燕窩只需放在陰涼干燥處即可保存常久。

1、如果干燕窩是已經(jīng)拆了封了的，近期沒吃到的想要保存起來的，最好用吹風(fēng)機干燥好（注意不要使用熱風(fēng)來吹，熱氣會造成燕窩的營養(yǎng)流失），再放入密封的袋子或者是其他密封的器皿，有干燥劑的最好連同一起放，這樣處理過就能放得很久了2、保存燕窩的地方，要保持干燥通風(fēng)。不能放在陽光能照射到的地方，有熱量的地方像微波爐旁、冰箱發(fā)熱處也是不行的，很容易營養(yǎng)流失。