1、燕窩泡發(fā)后一般可以保存7天左右的時間。2、燉好的燕窩不可以放太久，因為燕窩富含的蛋白質(zhì)和碳水化合物都是水溶性的，在燉的時候，燕窩會吸水而膨脹，如果長時間的放在冰箱保存，即便能保證不變質(zhì)，但原本被吸入的水分也會慢慢釋放出來，而且燉好的燕窩一般都會加入冰糖，這都很易導(dǎo)致燕窩變稀甚至化成水。所以保質(zhì)期一般是3天左右，如果材料越復(fù)雜，保質(zhì)期就越短。

1、如果是燉好的燕窩，可以在冰箱中放1-3天。濕燕窩可以在冰箱中放1-2周左右。當(dāng)然，如果是干燕窩，一般情況下可以放1-3年左右。但是燕窩的品牌不同，保質(zhì)期也不一樣，都會多少有一定的差異。2、燕窩性平，味甘。具有補中益氣、養(yǎng)陰潤燥、美容養(yǎng)顏的功效。而且，燕窩還有增強免疫力，促進生長發(fā)育，強心，降壓和抗病毒的作用。

1、燕窩要放在冰箱保存。2、燕窩是指金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴，含有豐富的蛋白質(zhì)，容易滋生細菌，放入冰箱保存后，能夠抑制細菌繁殖，延長其保質(zhì)期。3、燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%；同時，呈鮮味特征的氨基酸（天門冬氨酸和谷氨酸）和呈芳香味特征的氨基酸（酪氨酸和苯丙氨酸）含量較高，表明燕窩的味道鮮美。

1、將燉好的燕窩用保鮮碗分裝好，然后將冰箱冷藏溫度調(diào)到3~7度。最后將裝有燕窩的碗放入冰箱，不加任何食物的純燕窩可放7天，加了水果、糖等物質(zhì)的大約能放3天。2、每次取出燕窩都需再次加熱后才能食用，避免吃過冷的食物引發(fā)腸胃不適。3、燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。

1、燕窩不要放冰箱存放，因為冰箱里的濕氣太重，把燕窩放里面很容易出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象，所以燕窩是不能放在冰箱里面的保存的，燕窩一般都是曬干以后放在密封的盒子里面存放的。2、燕窩是一種非常好的養(yǎng)陰潤燥和益氣補中的藥物，主要是用來治療肺陰虛引起的咳嗽、咳痰的癥狀，同時還可以用于治療氣虛引起的小便頻繁以及尿道口疼痛的現(xiàn)象。

1、放入保鮮袋。瀝干水份后再把燕窩放入干凈的保鮮袋，這樣看可以和外面的環(huán)境隔離。不可以直接把燕窩放在敞口碗里存放。2、放入密封盒。如果沒有保鮮袋，也可以把燕窩放入到密封中。比如像樂扣盒啊都是可以的，最好選用玻璃材質(zhì)的密封盒。3、若是想要保存更長時間，可以把保鮮袋放入冰箱的冷凍時里，冷凍時溫度低，可以保存一個月。

1、泡發(fā)好的燕窩中含有較多水分，易滋生細菌，可以將水分瀝干，用保鮮袋或是保鮮盒將燕窩密封起來，將其放入冰箱冷藏室保存，可以保存3-5天。2、燕窩味甘性平歸肺胃腎經(jīng),具有養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、化痰止咳的功效。

泡發(fā)好的燕窩密封放在冰箱冷藏保存，吃燕窩的注意事項。1、食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。3、在服用其它藥物的時候，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。4、吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉里面含有茶酸，會破壞燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時再喝。5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。6、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng)，不適合吃燕窩。4月以后就可以食用，食用燉的時間稍長一點，可增加體質(zhì)和食欲，促進身體和智力的生長發(fā)育。

1、干貨保存 （1）燕窩干品可以放在散光下或者通風(fēng)處晾干，再密封保存，或者加入一包干燥劑，并放在通風(fēng)無潮的地方保存。 （2）若出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象，可用牙刷清水再風(fēng)干。 2、濕貨保存 （1）燕窩濕品可以先放入干凈密封，且防水、防油的容器中，再放入冰箱冷藏保存，一般可存放7-14天左右。 燕窩怎么保存 4、濃縮保存， 未開封的燕窩買回后可直接放入冰箱冷藏保存，若開封就需盡快食用完。