1、將蘋果去皮切丁。2、炒鍋放入白糖。3、加入少許水放入白糖里大火煮開至起泡。4、將蘋果丁放入煮好的白糖醬里。5、準備酥皮（買現(xiàn)成的）6、派盤涮一層食用油。7、將酥皮鋪入派盤。8、將煮好的蘋果醬放入派盤里。9、在蘋果派的表面鋪上一層酥皮并用小刀畫上幾畫。10、將做好的蘋果派放入烤箱。11、將烤箱的溫度開到畫450F。12、準備蛋黃。13、當蘋果派烤了20分鐘之后掃上雞蛋黃再烤幾分鐘即可。

1、材料：蘋果1個，吐司或者餃子皮適量，淀粉1勺，黃油1勺，雞蛋1個。2、把蘋果洗凈去皮，然后中間切開去核，然后切成小塊備用。3、熬熱鍋，然后放入黃油，融化后放入切好的蘋果塊。出汁以后加入水淀粉，等粘稠后起鍋備用。4、拿出吐司，去掉四邊，然后用搟面杖壓緊實一點，四邊刷上雞蛋液。5、中間加入剛剛做好的蘋果泥，放在一側，另一側用刀劃開三個開口，然后折過來，用叉子壓邊。6、在壓邊后的蘋果派上刷上雞蛋液。

1、大蘋果2個半，去皮去核，切片約0.5厘米厚，拌入1/4杯白糖，1/4杯紅糖，2大勺檸檬汁，1小勺鹽。2、烤箱預熱375度(~180攝氏度)3、把派皮材料分成2份，每份分別搟薄，一份鋪在派盤底部，用手輕壓使之服貼。4、倒入內餡,在派皮邊緣輕刷水少許。5、第二份派皮鋪在上面，壓實2張派皮的接口處，去掉多余的邊腳。6、在上面用刀扎洞，透氣用，刷蛋液，入爐烤約45~50分鐘就好。

1、原料：200g蘋果、適量白糖、適量蛋黃、適量油、酥皮適量2、將蘋果去皮切??；3、炒鍋放入白糖，加入少許水放入白糖里大火煮開至起泡；4、將蘋果丁放入煮好的白糖醬里；5、準備酥皮(買現(xiàn)成的)，盤涮一層食用油；6、將酥皮鋪入派盤，將煮好的蘋果醬放入派盤里；7、在蘋果派的表面鋪上一層酥皮并用小刀畫上幾畫；8、將做好的蘋果派放入烤箱，將烤箱的溫度開到450F(相當于220°)；