1、第一步把準(zhǔn)備好的鵪鶉蛋洗凈，放一旁備用。2、然后鍋中放水和鵪鶉蛋，如下圖所示。3、蓋上蓋子，使用大火煮10分鐘。4、時(shí)間到后即可打開蓋子，把熱氣放完。5、撈出瀝干，剝開即可品嘗。

加盟旋轉(zhuǎn)小火鍋的費(fèi)用因品牌和地區(qū)而異，具體的加盟費(fèi)用還需要與相關(guān)的品牌商進(jìn)行咨詢。在選擇加盟品牌時(shí)，建議考慮以下幾點(diǎn)：1. 品牌知名度：選擇知名度高、口碑好的品牌，可以帶來更多的客源和信任度。2. 加盟支持：加盟商應(yīng)該提供全面的加盟支持，包括技術(shù)培訓(xùn)、店面選址、裝修設(shè)計(jì)、經(jīng)營管理等方面的指導(dǎo)。3. 費(fèi)用合理：加盟費(fèi)用應(yīng)該合理，并且與品牌的知名度和市場(chǎng)價(jià)值相匹配。4. 市場(chǎng)需求：選擇符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求和消費(fèi)者口味的品牌，可以提高經(jīng)營的成功率。綜上所述，選擇旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟品牌時(shí)，需要綜合考慮多方面因素，并且認(rèn)真了解市場(chǎng)和品…自創(chuàng)立以來，尚百味一直以“張揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化，創(chuàng)新中國餐飲模式”為己任。秉承精益求精的追求，誠信務(wù)實(shí)的根本、完美品質(zhì)的目標(biāo)、創(chuàng)新超越造發(fā)展、奉行互利共贏開放戰(zhàn)略，堅(jiān)定的經(jīng)營理念，致力為餐飲創(chuàng)業(yè)投資者謀發(fā)展、真抓實(shí)干創(chuàng)宏圖、開拓進(jìn)...

具體做法如下：鵪鶉蛋洗凈涼水入鍋，加入1茶匙食鹽煮三四分鐘，煮好的鵪鶉蛋入涼水，鵪鶉蛋煮熟剝?nèi)ネ馄?，晾干水分，處理好的鵪鶉蛋在干淀粉中滾一下，鍋里倒油，燒至6成熱下入鵪鶉蛋慢慢炸，炸制微黃呈虎皮狀撈出控油備用，鍋中留少許底油，放入2茶匙番茄醬、2茶匙白糖、1茶匙白醋適量清水，小火熬...

第1步、把輔料備好。第2步、雞蛋和鵪鶉蛋洗凈加適量清水末過雞蛋。第3步、加入茶葉蔥姜蒜花椒香葉紅辣椒鹽五香粉白酒冰糖老抽都適量添加。第4步、煮個(gè)10分左右的時(shí)候把蛋拿出來敲打碎這樣可以更入味。第5步、然后大火煮開轉(zhuǎn)中火。第6步、然后小火慢煮1小時(shí)即可關(guān)火，用剩余的鹵水把蛋泡上。第7...

1. 準(zhǔn)備鵪鶉蛋：將鵪鶉蛋洗凈，并劃開一個(gè)小口以防蛋殼破裂。2. 煮鵪鶉蛋：將鵪鶉蛋放入冷水中，加蓋，然后將水煮沸。一旦水沸騰，將火力調(diào)至中低，繼續(xù)煮3-4分鐘。煮時(shí)間稍長一些，可以確保鵪鶉蛋熟透。3. 冷卻和剝殼：將煮好的鵪鶉蛋立即放入冷水中，等待冷卻。冷卻后，將蛋殼輕輕敲碎，然后剝...

1、主料：鵪鶉蛋350克、輔料：老抽50克、干辣椒5個(gè)、生姜一塊、小米辣泡椒三個(gè)、香葉三片、八角兩個(gè)、桂皮一段、干花椒一小把。2、準(zhǔn)備好原材料。3、鵪鶉蛋入鍋煮熟。4、鍋里加入適量水，加入老抽 5、加入其它所有調(diào)料燒開。6、煮熟的鵪鶉蛋去殼。7、放入鵪鶉蛋再煮幾分鐘，為了營養(yǎng)不建議煮久...

1、食材準(zhǔn)備：鵪鶉蛋500克、鹽、八角、蔥、姜、花椒、桂皮、香葉、老抽、糖、白酒各適量。2、鵪鶉蛋沖洗干凈，鍋內(nèi)加水放入鵪鶉蛋，燒開后煮5分鐘就可以煮熟。3、撈出過冷水，用勺子把蛋皮拍碎。4、鍋內(nèi)加適量的水，加所有的調(diào)料煮10分鐘。5、把鵪鶉蛋放入。6、繼續(xù)煮10分鐘，關(guān)火燜著。7、浸...

1、買回來的鵪鶉蛋先挑選一下，盡量外殼有裂縫的挑出去。將準(zhǔn)備一盆清水，輕輕地將鵪鶉蛋放進(jìn)去，撒兩大勺面粉，攪拌后再浸泡一會(huì)。2、清洗好的鵪鶉蛋用清水再次沖洗干凈，然后瀝水備用。3、燒開一鍋水，對(duì)哦，記得先將水燒開了。4、將鵪鶉蛋輕輕倒入開水鍋中，一遍煮一遍用鍋鏟輕輕攪拌鵪鶉蛋，...

水煮鵪鶉蛋的做法：步驟一、準(zhǔn)備好新鮮的鵪鶉蛋。如下圖所示：步驟二、將鵪鶉蛋用水清洗干凈。如下圖所示：步驟三、把鵪鶉蛋放入鍋中，加入適量清水。如下圖所示：步驟四、把鵪鶉蛋煮熟即可。步驟五、去皮的鵪鶉蛋。步驟六、成品圖。

【 材料 】 ：鵪鶉蛋 500 克，食鹽 100 克，白醋 20 克，米酒 20 克，小型湯鍋 1 個(gè)。1、準(zhǔn)備適量的清水，加入 20 克白醋，將其攪拌均勻后加入鳥蛋清洗干凈。2、清洗鳥蛋的時(shí)候要注意力度，避免太過用力將鳥蛋捏碎。用白醋清洗主要是利用醋的酸堿性清除蛋殼表面的污垢與淡化外殼。3、清水加入 150...

煮鵪鶉蛋的方法 1、洗干凈要做的鵪鶉蛋。準(zhǔn)備茶葉花椒八角桂皮茴香姜醬油鹽料酒。2、涼水中放茶葉，花椒，八角，桂皮，茴香，姜，醬油，鹽，料酒。醬油和茶鹽多放。等水燒溫放入鵪鶉蛋入鍋。3、大火幾分鐘后等雞蛋煮7分熟用工具把蛋皮敲裂，這樣才能入味。4、小火燉到鵪鶉蛋皮成黑紅色，裂開的...