一、三伏天吃什么最好。一、頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋。民以食為天，一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什么？有句老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。伏天吃餃子、烙餅、面條的意思，除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經(jīng)常慰問自己一下。因為夏天溫度高，出汗多，會損失不少蛋白質(zhì)氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質(zhì)，吃面更有利于補充營養(yǎng)。

炎炎夏日，怎么樣避暑降溫？有一些小常識，還有一些避暑的誤區(qū)，我來一一給大家分享。防暑生津茶；烏梅綠豆飲；【原料】烏梅25克、綠豆250克。【做法】將烏梅用沸水浸泡3分鐘左右，取出切成小丁或片；綠豆用清水洗凈后放高壓鍋中煮，待熟后取出，加入烏梅、冰糖，再煮10分鐘即可?！竟πА烤哂凶剃幥鍩?、解渴生津之功效。此湯可代茶飲，每周服用2-3次。體質(zhì)虛寒、痛風(fēng)者不宜。蓮子薄荷湯；【原料】蓮子250克、薄荷12克?！咀龇ā肯葘⒈『芍笏畟溆茫賹⑸徸蛹铀笫旌?，加入薄荷水，兌勻，加冰糖調(diào)味即可?！竟πА看藴哂叙B(yǎng)陰、清熱、安神功效?？纱栾?，每周服用2-3次。脾胃虛寒者不宜多飲。芝麻山楂茶；【原料】芝麻100克、山楂10克、食鹽少許。