低脂牛奶顧名思義是一種脂肪含量比較低的牛奶，所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右，為1%到1.5%，比較常喝的有伊利、蒙牛、光明、燕塘、金典、三元、歐德寶、法國(guó)蘭特等。

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院。春季養(yǎng)生飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：。1. 多吃蛋類、奶類和水果蔬菜：這些食物含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能為身體提供所需的能量、蛋白質(zhì)、維生素和纖維素等，有利于調(diào)節(jié)身體機(jī)能。2. 不宜食用過多油膩、辛辣的食物：這類食物會(huì)導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)加重，引發(fā)消化不良癥狀。3. 適量吃蛋類對(duì)身體有益：蛋類食物含有較高比例的蛋白質(zhì)，適量食用可以幫助身體提供能量。

春季宜食以下食物：。1. 蔬果類：草莓、香蕉、葡萄、櫻桃、豆芽、西紅柿、蘿卜等，能養(yǎng)肝明目、減酸增甘、清補(bǔ)養(yǎng)肝、滋養(yǎng)脾胃及通利腸胃。2. 主食類：小麥、大麥、燕麥、紅薯等能滋養(yǎng)脾胃、增加精力。3. 肉蛋奶類：雞蛋、瘦肉、鯽魚和牛奶等，有助于增加體能、提高免疫力。4. 其他類：紅棗、山藥、核桃、姜、芥末等，有助于調(diào)節(jié)身體機(jī)能。除此之外，注意避免食用辛辣刺激和易上火的食物，保證規(guī)律的作息，進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。

一、哪些補(bǔ)鈣方法效果最好。1、自制“高鈣醋”；在煮骨頭湯或是燉肉時(shí)，加些醋，可加速鈣質(zhì)析出?？勺灾?ldquo;高鈣醋”，把煮雞蛋剝下來的蛋殼，泡在醋里，過幾分鐘，蛋殼就會(huì)慢慢溶解，甚至連一點(diǎn)殘?jiān)紱]有，這樣就可獲得約1800毫克的鈣(世界衛(wèi)生組織指定鈣的預(yù)防用量為500毫克/天，治療用量為1000毫克/天)。炒菜時(shí)，就可使用這種高鈣醋。2、善用乳制品入菜；很多人都會(huì)乳糖不耐受，不妨嘗試把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉，用牛奶取代水。例如，燉牛肉時(shí)，加鮮牛奶可以增加香味；蒸雞蛋羹時(shí)，用牛奶取代白水，增加滑嫩的口感。常吃沙拉，不妨試著用原味酸奶代替沙拉醬。3、吃零食也可以補(bǔ)充鈣。豆類及種子食物也能提供豐富的鈣質(zhì)，像黃豆、蓮子、芝麻、棗和葡萄干。零食不妨用海苔、杏仁、開心果取代巧克力和薯片。