<&abs>櫻桃很難保存，剛摘下來的新鮮櫻桃，放在冰箱里一般可保持2到7天，甚至10天；<&list>儲存的時候最好是下面墊一層吸水的紙，然后放一層櫻桃，墊一層紙，這樣可以保存一兩個星期；<&list>如果放入冰箱的話，一旦取出請馬上食用，但是味道不如新鮮的好。

<&abs>櫻桃很難保存，剛摘下來的新鮮櫻桃，放在冰箱里一般可保持2到7天，甚至10天；<&list>儲存的時候最好是下面墊一層吸水的紙，然后放一層櫻桃，墊一層紙，這樣可以保存一兩個星期；<&list>如果放入冰箱的話，一旦取出請馬上食用，但是味道不如新鮮的好。

冷藏是一種讓櫻桃保鮮的可靠方法，但是在冷藏櫻桃的過程中，盡量不要用密閉性的包裝來封存，比如包裝盒、塑料袋、保鮮膜等，在冷藏保存櫻桃前，不要把櫻桃果梗去掉，以免腐爛，同時在移動時要輕拿輕放，以免表皮損壞，影響保存時間。

冷藏是一種讓櫻桃保鮮的可靠方法，但是在冷藏櫻桃的過程中，盡量不要用密閉性的包裝來封存，比如包裝盒、塑料袋、保鮮膜等，在冷藏保存櫻桃前，不要把櫻桃果梗去掉，以免腐爛，同時在移動時要輕拿輕放，以免表皮損壞，影響保存時間。

冷藏是一種讓櫻桃保鮮的可靠方法，但是在冷藏櫻桃的過程中，盡量不要用密閉性的包裝來封存，比如包裝盒、塑料袋、保鮮膜等，在冷藏保存櫻桃前，不要把櫻桃果梗去掉，以免腐爛，同時在移動時要輕拿輕放，以免表皮損壞，影響保存時間。

1、可以用檸檬汁浸泡。2、將新鮮的櫻桃保存在2-5℃的環(huán)境之中。3、用網(wǎng)狀的塑料袋將櫻桃裝好，放置在通風(fēng)、避光且干燥的地方。首先，用清水將櫻桃洗干凈，并待水分逐漸晾干后可準(zhǔn)備適量的檸檬汁放入新鮮的櫻桃中，使檸檬汁將泡櫻桃5分鐘后撈出瀝干，放入保鮮盒。隨后，再將其放入2-5℃的冷藏層即可。這樣能夠保存10-12天的時間。最方便的就是冰箱冷藏，因此建議將剛買回來的櫻桃直接放入冰箱5℃左右的冷藏層保存，不要清洗，這樣了存放5-7天的時間。因為，一旦清洗櫻桃就會自身細(xì)菌及繁殖，會加速腐爛。