看外觀。優(yōu)質(zhì)的蜂蜜質(zhì)地比較黏稠，但是變質(zhì)后的蜂蜜，里面的水分較多，蜂蜜質(zhì)地較稀，會出現(xiàn)一些絮狀物質(zhì)。聞氣味：變質(zhì)后的蜂蜜里面擁有大量的酵母菌，這些酵母菌會不斷分解蜜蜂中的糖分，這樣的蜜蜂會帶有非常濃烈的酒味和醋味。

看外觀。優(yōu)質(zhì)的蜂蜜質(zhì)地比較黏稠，但是變質(zhì)后的蜂蜜，里面的水分較多，蜂蜜質(zhì)地較稀，會出現(xiàn)一些絮狀物質(zhì)。聞氣味：變質(zhì)后的蜂蜜里面擁有大量的酵母菌，這些酵母菌會不斷分解蜜蜂中的糖分，這樣的蜜蜂會帶有非常濃烈的酒味和醋味。

“上火”的臨床表現(xiàn)有輕有重，常見的重癥如中暑，多在處于溫度過高、缺水、悶熱的環(huán)境下時間過長所致，可出現(xiàn)發(fā)熱，甚至昏迷，是一種典型的外感火熱證。而通常所說的“上火”一般比較輕，多屬于中醫(yī)熱證的輕癥，如不伴有全身熱性癥狀的眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。這種情況內(nèi)生的火熱情況比外感火熱多。如工作生活壓力大、經(jīng)常熬夜、吃辛辣食物等，易從內(nèi)生火。上火一般都有哪些表現(xiàn)呢。表現(xiàn)一、流鼻血；

女性喝蜂蜜水的好處和壞處 :1、好處：在大多數(shù)天然的保健品里面，大腦神經(jīng)中需要的能量在蜂蜜里面的含量特別高。而且蜂蜜中的葡糖糖和果糖還能夠在身體中被吸收和利用，從而改善血液中的營養(yǎng)情況。同時，蜂蜜還會對人體的腸胃功能有很好的調(diào)節(jié)效果，能夠讓胃酸分泌變得正常。另外，蜂蜜里面還有很多種礦物質(zhì)和酶，在這兩種元素共同的作用下，能夠?qū)⑷梭w的免疫能力提高。

女人常喝蜂蜜水的好處。常常喝蜂蜜的好處之一便是祛毒，蜂蜜能夠具有醫(yī)治各種各樣過敏性皮炎及陰道霉菌的功效，還可以解烏頭毒白酒毒，當(dāng)今生物學(xué)家研證實蜂蜜還具備防癌的功效。蜂蜜中含有的乙酰膽堿是組成神經(jīng)系統(tǒng)的化學(xué)物質(zhì)，它能夠合理的提升身體記憶能力，防止阿爾茨海默癥。蜂蜜中含有多種多樣活性物質(zhì)，具備很好的美容護(hù)膚作用，用蜂蜜簡易地擦抹在臉部就可以合理的鎖定面部皮膚的水份，進(jìn)而能夠合理的滋潤肌膚，改善皮膚。

觀察顏色和清晰度：正常蜂蜜的顏色為淡黃色或琥珀色，而變質(zhì)的蜂蜜可能會顏色變深，并且會有渾濁的現(xiàn)象。聞一下味道：正常的蜂蜜味道純正，芳香怡人。而變質(zhì)的蜂蜜會散發(fā)出異味，味道也會變得不正常，出現(xiàn)酸味、苦味或發(fā)酵味等。嘗一下口感：正常的蜂蜜口感柔滑爽口，有微妙的甜味和芳香味。而變質(zhì)的蜂蜜口感也會變得不正常，可能會出現(xiàn)粘稠、澀口或者有異物等問題。