先將芒果分成兩半，然后用小刀在果肉上橫、豎交叉劃刀痕，劃好之后用手輕輕往上頂芒果皮，最后用小刀將芒果肉剔下來即可；也可以用小刀沿芒果的長邊劃七八道刀痕，再把芒果皮一張一張剝下來，最后將果肉切下來裝盤即可。

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方法一：一只手拿起硬幣，一只手固定好芒果，然后用硬幣邊緣沿著芒果表皮上下?lián){，搟完后，從一頭就可以輕松撕下芒果皮。方法二：準備好一個杯子，用水果刀著芒果核將芒果切開，然后拿起切開了的芒果沿著杯子口往下刮，芒果肉和芒果皮就分離了。

切芒果需要先準備好一個芒果和一把刀，用刀將芒果沿核從左右兩邊分別進行切開，取下芒果的果核，接著將芒果的兩邊用刀橫切再豎切成網格狀，然后輕微用力將芒果上翻，最后用刀將芒果沿果皮劃下，放入盤中就可以了。

切芒果需要先準備好一個芒果和一把刀，用刀將芒果沿核從左右兩邊分別進行切開，取下芒果的果核，接著將芒果的兩邊用刀橫切再豎切成網格狀，然后輕微用力將芒果上翻，最后用刀將芒果沿果皮劃下，放入盤中就可以了。

1、象牙芒一個，洗好放在案板上。用刀沿著芒果的側邊切開，兩邊都切開，中間是芒果核。用刀在芒果肉上橫著切后再豎著切，不要把皮切斷。2、用切蛋糕的塑料刀沿著切好的縫隙把果肉削入碗中，不要用普通的刀，容易割傷手。中間果核部分還有一些果肉，用刀把皮轉圈切下，把果肉削下即可。3、芒果就切好了，用叉子或者勺子吃，都很方便。

1、芒果簡單沖洗干凈，豎立著放在粘板上，在緊貼芒果核的地方下刀，切下。另一邊也是，刀盡量貼緊芒果核。全部切完后，芒果會分成三部份：兩片芒果肉，一片芒果核2、在芒果果肉上縱向劃幾刀，下刀不用太重，劃到果肉又不破皮為好。再橫向幾刀，全部劃好后，用手把中間輕輕一頂，芒果就像花一樣打開。