1、剝開的菠蘿蜜，菠蘿包包上保鮮膜，然后放在紙盒或是竹筐中，內襯蕉葉或竹葉，也可以用碎紙，然后存放在陰涼通風處。2、存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子，濕度85～95%條件下，這種可以保存5到7天左右。當然，在5天內吃完是最好的，溫度太高的話，5天后容易發(fā)酵。

1、菠蘿蜜吃不完保存可以冷凍。2、菠蘿蜜是?？撇ぬ}密屬木本植物木菠蘿的果實，也是人們喜愛、味道鮮美的水果。中醫(yī)學認為，菠蘿蜜味甘、微酸，性平，具有益胃生津、止渴、解酒醒脾、除煩、養(yǎng)顏、助消化的功效。3、菠蘿蜜含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素、維生素C、礦物質、脂肪油等。對腦血栓及其他血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用，適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥。菠蘿蜜含糖量高，能夠迅速補充能量，消除疲勞；所含抗氧化物質，有美容養(yǎng)顏、抗衰老，保護血管的作用；所含的礦物質，對于控制血壓、強健骨骼都有幫助。菠蘿蜜雖然好吃又有營養(yǎng)，但也不宜多吃，應適量食用。

1、根據其成熟度決定保存時間。2、如果是已經成熟的完整的菠蘿蜜，可以存放兩天，建議盡快吃完，或放入冰箱冷藏保存，可以放1周左右，同時冰箱冷藏還可以抑制菠蘿蜜的繼續(xù)成熟，防止過度成熟出現(xiàn)的腐爛變質現(xiàn)象。3、如果是還未完全成熟的菠蘿蜜，天氣溫度不是太高的情況下，完整的菠蘿蜜用碎紙或者竹葉包起來放在陰涼通風的地方，溫度保持11到13攝氏度，可以存放一個月左右。