鮑魚可以用鹽水、冰箱、保溫箱保存，以用鹽水保存為例，1、將鮑魚放到盆子里，再放入適量清水，清水覆蓋鮑魚一半的位置就可以了。2、加清水后倒入少量食用鹽，然后攪拌均勻。3、最后將放有鮑魚的盆子放到陰涼的地方保存就可以了。

鮑魚可以用鹽水、冰箱、保溫箱保存，以用鹽水保存為例，1、將鮑魚放到盆子里，再放入適量清水，清水覆蓋鮑魚一半的位置就可以了。2、加清水后倒入少量食用鹽，然后攪拌均勻。3、最后將放有鮑魚的盆子放到陰涼的地方保存就可以了。

鮑魚可以用鹽水、冰箱、保溫箱保存，以用鹽水保存為例，1、將鮑魚放到盆子里，再放入適量清水，清水覆蓋鮑魚一半的位置就可以了。2、加清水后倒入少量食用鹽，然后攪拌均勻。3、最后將放有鮑魚的盆子放到陰涼的地方保存就可以了。

1、常溫保存。從市場(chǎng)里買回來的鮑魚，如果是鮮活的，那么就可以放到常溫的環(huán)境中保存，準(zhǔn)備一個(gè)大盆，往盆里面裝入適量的清水，將鮑魚放進(jìn)去，常溫一般可以保存三天左右的時(shí)間，如果家里面有氧氣的話，也可以往盆里面打一些氧，活的時(shí)間會(huì)更久，一般可以存活5天左右的時(shí)間。2、冰箱冷藏保存。現(xiàn)在每個(gè)人家里面都是有冰箱的，將冰箱的一個(gè)格子專門用來裝生鮮，大家可以將抽屜接滿清水，然后將鮑魚放到抽屜里面放進(jìn)冰箱。在低溫的環(huán)境下，鮑魚可以保存三天的時(shí)間，并且溫度比較低也不用擔(dān)心會(huì)有腥氣，最主要的是放在冷水里面浸泡之后，鮑魚處理起來會(huì)更加的便捷。

1、活鮑魚一般能保存2-4天。鮑魚適合在低溫的海水中生存，如果脫離海水，在5-15攝氏度的條件下的話，一般可以保存1-2天左右，如果放冰箱冷藏，通?？梢员４婕s2天，生命力比較頑強(qiáng)的鮑魚可以活3-4天左右。2、鮮鮑魚保存的方法：（1）冰水保存：提前在冰箱放一瓶水，使其溫度變低。然后將鮑魚放入盆中，倒入冰水，使鮑魚處于休眠狀態(tài)。將鮑魚再放入食品級(jí)冰袋保溫箱內(nèi)即可。

1、在沒有海水和增氧設(shè)施的情況下，只能加冰塊或者放冰箱，保持在0-6度，如需將新鮮的鮑魚帶到外地，可放在保溫箱或者保溫盒，里面加冰塊，冰和鮑魚需要隔開放置。2、或者放在托盤上，用保鮮膜包上，放到冰箱的最底層，或下面沒有存放的食品。溫度在-18度5度，放到冰箱的速凍里，這樣海參的營養(yǎng)成份不會(huì)流失。

1、將鮮活的鮑魚放冰水里降溫，目的是讓鮑魚處于一種休眠狀態(tài)，然后將鮑魚放在食品級(jí)冰袋保溫箱內(nèi)。2、將鮑魚放在盆里，加適量水覆蓋鮑魚一半的位置就可以了，加少量鹽，放于陰涼處，冬天放陽臺(tái)，夏天放冰箱冷藏。3、鮮活的鮑魚，如果一次無法食用完，可以將剩余的鮑魚，單獨(dú)用保鮮膜封上，外面再封一層錫箔紙，再用保鮮盒封上，放入冰箱冷藏室，這樣就可以減少水分流失。

1、先處理 好它的內(nèi)臟后，放進(jìn)冰箱里保存，最好是放在冷凍的，保鮮的時(shí)間會(huì)比較長一些。2、當(dāng)濕發(fā)、煲制后的鮑魚無法一次售完，則可先分別一個(gè)個(gè)以塑料袋裝好，再用鋁箔紙完全密封，存于冷凍庫中使用時(shí)解凍即可。3、也可用凈油將鮑魚浸上冷凍，這樣凍時(shí)水份不會(huì)流失。因?yàn)槿魺o法一次食用完畢，可將鮑魚浸在湯汁中，并封緊，置于冷藏中保存，就可避免鮑魚肉質(zhì)風(fēng)干、老化，失去原有的滋味。但保存的時(shí)間最好不要超過5天。