1.拌涼菜：涼菜中的黃瓜、萵苣、芹菜、豆芽等都有清熱解毒的作用，而且口感清爽，容易被胃部吸收消化，是很好的減輕腸胃負擔的菜品。2.酸辣土豆絲：土豆是胃病患者喜歡吃的食物，它含有多種維生素和礦物質(zhì)，有助于促進消化和調(diào)節(jié)胃腸功能，而酸辣調(diào)味能夠刺激消化液的分泌，有助于提高消化能力。3.花菜炒肉片：花菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和鈣質(zhì)，有助于促進骨骼發(fā)育和維護健康。而加上炒肉片能夠增加菜品的蛋白質(zhì)含量，提高飽腹感，有助于減輕胃部負擔。4.白菜豆腐湯：白菜和豆腐都是胃病患者容易消化的食物，它們配合一起烹制成的湯清淡可口，不僅容易被胃部吸收消化，而且能夠增加飽足感，促進脂肪的分解和代謝。

1、蓮藕榨汁后要煮熟。 2、材料：蓮藕、冰糖、水 3、蓮藕用清水洗干凈，去掉皮。 4、去皮好的蓮藕用刀切成小塊。 5、切塊好的蓮藕放入果汁機，加入水，打開開關(guān)攪拌，攪拌好倒出到鍋里。 6、鍋放到爐上煮，煮的時候中小火，要用勺子不停地攪拌，不然很容易粘鍋，水開后煮5分鐘左右就可以關(guān)火。 7、起鍋前加入冰糖，煮好倒到杯子里就可以飲用了。

1、食材準備：三節(jié)蓮藕（大約七百五十克)，三百克糯米，十顆紅棗，五克桂花，四百克白糖，一百克冰糖，五十克紅糖。2、將買回來的蓮藕洗干凈，刷掉表面的一些泥垢和雜質(zhì)，用刀把兩邊的蒂頭修剪一下，不過不要直接切掉噢。3、蓮藕的表面處理干凈了之后，刮去外層的皮，位置停留在蒂頭那邊。4、看哪邊的蒂頭比較飽滿，就切開來，方面米粒可以進去，滑到蓮藕孔的每個角落。

1、蓮藕適量，糯米適量，紅棗適量，冰糖適量。2、選擇粗的蓮藕做糯米蓮藕最適合，好往藕眼里塞上糯米，因為電壓力鍋的直徑小，所以就只能選擇短而粗的蓮藕做。3、糯米清洗干凈，提前兩個小時浸泡，泡得米粒發(fā)脹。天氣涼時也可以提前一晚上浸泡。4、蓮藕清洗干凈，打去外皮，選蓮藕的粗的一頭，切掉一小段做帽子，塞上糯米后蓋上堵塞，煮時米才不會漏出來。6、糯米塞得實在沒有空隙了，再蓋上切掉的藕帽子，用牙簽固定上。

1、用刷子將表面刷干凈，接著就把蓮藕的兩頭給切掉，再用刀將外面的一層皮給削掉。2、打一盆干凈的水，在水里面加上適量的食用鹽和白醋，并將他們攪拌均勻，浸泡四五分鐘左右的時間，因為白醋和食用鹽可以有效的將蓮藕里面的在那個東西給清洗出來，這時候你就可以看到盆子里面有著一層的臟東西，是我們沒有看到的污垢，全部都會浸泡出來，浸泡好了之后，放在清水下面沖洗就可以弄干凈了。