先用水果刀把菠蘿蜜從中間切開，然后帶一次性手套，把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干凈，接著把菠蘿蜜中的黃色囊狀果肉取出，再把每一個囊腫果肉都撥開，把果核取出來，待果肉全部取出后，分裝在保鮮盒中，存入冰箱冷凍保存即可。

1、菠蘿蜜核包的那層皮可以吃而且味道還不錯，可菠蘿蜜核，是要熟食的，若是帶有著那一層皮，想要吃菠蘿蜜核，最好還是烹飪熟了再進行食用。2、想要生食，就只能把那層皮給剝下來進行食用了，食用菠蘿蜜，對身體是可以起到呵護的作用的，還能為身體帶來所需要的營養(yǎng)成份。

1、菠蘿蜜核除了煮還可以推薦熬粥食用。2、菠蘿蜜核具有很高的營養(yǎng)價值和食用價值，除了直接煮著吃外，將菠蘿蜜核用來熬粥食用也是不錯的食用方式。

1、打開需要用的鍋，然后燒開一鍋水（放入的水的多少根據(jù)需要煮的菠蘿蜜核的多少來定）。2、放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮。3、大約煮到一刻鐘左右的時間（喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點），開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了。

1、煮粥菠蘿蜜核沒有那么容易軟爛，所以在煮粥的時候要和大米一起放進去，煮的時間久一點，口感也更好。將大米洗凈，倒入鍋里。菠蘿蜜洗凈，表面的黃色皮剝掉，放入大米中，倒入清水，水蓋過食材三公分左右，大火熬至大米煮熟，口感軟糯即可。和平時煮粥一樣，喜歡稀一點的可以多加點水。2、清水煮煮熟的菠蘿蜜核是軟軟糯糯的，有些像板栗。3、炒著吃4、煲湯

1、菠蘿蜜能清理腸胃：常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動。理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿。 2、菠蘿蜜能美容：菠蘿蜜富含了豐富的維生素B，能夠有效的滋養(yǎng)肌膚。滋養(yǎng)頭發(fā)，使頭發(fā)變得光亮。防止皮膚的干裂。還可以消除身體的緊張感，和增強身體的免疫力。

煮粥，菠蘿蜜核沒有那么容易軟爛，所以在煮粥的時候要和大米一起放進去，煮的時間久一點，口感也更好。將大米洗凈，倒入鍋里。菠蘿蜜洗凈，表面的黃色皮剝掉，放入大米中，倒入清水，水蓋過食材三公分左右，大火熬至大米煮熟，口感軟糯即可。和平時煮粥一樣，喜歡稀一點的可以多加點水。4、煲湯，其他食材下鍋后，放入去皮后的菠蘿蜜核，倒水。這樣煮出來的菠蘿蜜核味道鮮美，口感軟糯，也很好吃。

1、想要吃菠蘿蜜的果核的話，就需要先準(zhǔn)備一鍋清水，再往水中加入適量的鹽攪拌均勻，等水煮開之后再把菠蘿蜜果仁倒入鍋中煮二十分鐘左右，中間適當(dāng)?shù)挠缅佺P攪動一下，保證受熱均勻，這樣等煮制之后菠蘿蜜核就可以直接食用了。2、菠蘿蜜的果核除了可以煮著吃之外，它還可以煲湯、煮粥或者是炒著吃。用菠蘿蜜核煲湯也非常簡單，們只需要在煲湯的時候把洗干凈的菠蘿蜜果核倒入鍋中一起燉即可。

1、取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝?nèi)テ潼S色的軟膜，用清水洗干凈。2、燒上一鍋水（水的多少還是要根據(jù)你選的菠蘿蜜核的多少來定）。3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。4、煮熟后將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內(nèi)的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內(nèi)，開火炒菠蘿蜜核（炒的時間不確定，可以根據(jù)菠蘿蜜核熟的情況來定）。5、炒熟之后，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。

1、熱性體質(zhì)的人：生活中那些熱性體質(zhì)的人都不能吃菠蘿蜜核，因為菠蘿蜜核本身就是一種熱性食材，這些熱性體質(zhì)的人群食用它以后，會讓身體的熱度增加，容易讓身體出現(xiàn)多種不適癥狀，對身體健康不利。2、脾胃虛弱：生活中那些脾胃虛弱，消化能力較差的人群，也不能吃菠蘿蜜核，因為菠蘿蜜核中含有一些，難以消化的物質(zhì)，這些脾胃消化的人群，在吃了菠蘿蜜核會加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)消化不良和腹脹腹痛。