想要使雞蛋保存的時(shí)間更長(zhǎng)久，可以先準(zhǔn)備一塊海綿布，少許植物油和保鮮膜。先用濕抹布將雞蛋擦拭一遍，再在雞蛋上擦拭一層植物油，最后，用保鮮膜將雞蛋包裹住，放入冰箱，這樣就可以長(zhǎng)久保鮮雞蛋了。

一、感冒了是否還能吃雞蛋。感冒是在臨床上常見(jiàn)的病癥，有許多食療的方法可以來(lái)治療感冒，減輕感冒的癥狀。那有沒(méi)有什么食物吃了是會(huì)加重感冒的呢，比如說(shuō)雞蛋，感冒可以吃雞蛋嗎。雞蛋主要是蛋白和蛋黃，蛋白主要是蛋白質(zhì)，吃了可以提高人的抵抗力，蛋黃主要是膽固醇。那么感冒可以吃雞蛋嗎？感冒時(shí)吃雞蛋會(huì)不會(huì)加重感冒癥狀呢，我們就一起來(lái)了解下這個(gè)問(wèn)題。

1、蟹是鮮活淡水產(chǎn)品，離開(kāi)水后保存時(shí)間比較短，所以當(dāng)你收到別人贈(zèng)送的大閘蟹或買的螃蟹時(shí)候做好三天之內(nèi)吃完。先選擇活力旺盛的大閘蟹，然后將大閘蟹的腳和蟹鉗捆綁起來(lái)，這樣可以減少大閘蟹的體力消耗，最后放在冰箱的保鮮柜里，溫度設(shè)置在5℃左右，蓋上濕毛巾即可。用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應(yīng)靈敏，說(shuō)明大閘蟹比較鮮活。2、前提是將大閘蟹松綁，準(zhǔn)備一個(gè)30公分高的塑料桶，這是因?yàn)樗芰贤皟?nèi)壁光滑不易逃脫。將陽(yáng)澄湖大閘蟹放在其中，然后加水至大閘蟹身體的一半高。不能將大閘蟹全部淹沒(méi)，室內(nèi)氣溫控制在15℃左右，保存2-3天。

1、如果是生雞蛋的話，那么它保存時(shí)間是比較長(zhǎng)的，一般情況下可以放置一個(gè)多月左右。我們用塑料袋把它密封起來(lái)，放在冰箱的冷藏室里冷藏保存。如果我們想要他保存的時(shí)間更長(zhǎng)，可以在雞蛋的表面涂抹一層食用油，并且一定要注意如果超過(guò)了一個(gè)月，那么雞蛋也是比較容易壞掉的。2、如果是熟雞蛋的話，那么他最多只能放置兩三天左右，特別是在夏天這種比較高溫的環(huán)境下，最好放置一兩天就及時(shí)吃掉或者處理掉，否則壞掉的雞蛋會(huì)散發(fā)出一股臭雞蛋味兒。因?yàn)橄奶斓臏囟葘?shí)在是太高了，不管是什么食物，即使是在冰箱里放置保存，但是也很容易會(huì)壞掉。

1、雞蛋放冰箱最多保存30天，如果超過(guò)30天的雞蛋還可以食用也沒(méi)有原先雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。雞蛋放冰箱前，用溫水沾濕毛巾請(qǐng)擦拭雞蛋表面的污物，用食用油均勻的涂抹雞蛋表面，或用保鮮袋包裹雞蛋，再把雞蛋大頭朝上，小頭朝下，豎著擺放，不要把生肉或肉類和雞蛋一起放入冰箱。2、研究表明：一般情況下，冰箱的溫度在2-5℃，在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放1個(gè)月左右。營(yíng)養(yǎng)專家介紹，在溫度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放一個(gè)月左右，冬季室內(nèi)常溫下為15天，夏季室內(nèi)常溫下為10天。

1、如果冬天家里有暖氣溫度超過(guò)20℃以上，一次買的雞蛋有多可以放冰箱冷藏室保存，如果家里沒(méi)暖氣就沒(méi)必要放冰箱里了。2、不要水洗，有污物的雞蛋可以先用溫水浸過(guò)的半濕毛巾擦一遍，然后大頭朝上小頭朝下，豎著放在冰箱里，能保鮮較長(zhǎng)時(shí)間。

1、雞蛋放在冰箱能保存一般是30-40天的時(shí)間，溫度越低雞蛋保存的時(shí)間也就相對(duì)長(zhǎng)一些。2、將雞蛋在鹽水里泡一下，可保鮮幾個(gè)月。3、將雞蛋洗凈，在沸水中浸燙半分鐘，晾干密封，可保存數(shù)月。4、在雞蛋的表面涂一層食用油或凡士林，可阻止細(xì)菌侵入，延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。5、在容器里鋪些木屑、鋸末、細(xì)沙、米糠、谷殼、草木灰，將蛋小頭朝下豎放，可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。7、將雞蛋浸泡在2%～5%的明礬水溶液中，可保鮮較長(zhǎng)時(shí)間。