1、粗糧主要包括谷物類的糙米、玉米、蕎麥、燕麥、黑米等，豆類的紅豆、綠豆、黑豆等，薯類的紅薯、紫薯、芋頭、土豆等。2、粗糧中含有豐富的纖維素和維生素，纖維素對(duì)孕婦的腸道有清潔的作用，粗糧中的維生素B1是人體重要的水溶性維生素，參與了人體物質(zhì)和能量的代謝。

1、粗糧食物中富含著各種營(yíng)養(yǎng)成分，通常是指玉米，小麥，大豆和薯類，還包括蕎麥，高粱，谷子，黑豆，綠豆，蠶豆，薏米，燕麥等。2、粗糧可以促進(jìn)人體腸胃的乳化，保持身體的健康。小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就很高，它可以健脾和胃，還有解毒的功效。玉米也是日常生活中常見的粗糧，多吃玉米，可以有效的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，還可以降低膽固醇。

1、谷類食物包括大米、面粉，如雜糧中的高粱、玉米、小米、紅薯等,主要為人體提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和B族維生素，是人體熱能最主要的來源。2、在食用谷類食物時(shí)，應(yīng)注意粗細(xì)搭配,經(jīng)常吃些粗糧、雜糧，多食豆類及豆制品每人每天宜食豆類及豆制品100~150克。主要包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、豆腐、豆?jié){和豆芽等.豆類中含有的氨基酸,其組成接近人體的需要成分，且富含糧食中較為缺乏的賴氨酸。

1、玉米：玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，是優(yōu)良的糧食作物。2、小米：小米是世界上最古老的栽培農(nóng)作物之一，養(yǎng)價(jià)值高，營(yíng)養(yǎng)全面均衡。3、高粱：高粱是我國(guó)傳統(tǒng)的五谷之一，味甘而澀。4、紫米：紫米顆粒均勻，顏色紫黑，食味香甜，甜而不膩。5、蕎麥：蕎麥的蛋白質(zhì)主要為清蛋白和球蛋白，其賴氨酸豐富。

1、粗糧包括的食物有很多，一般是指小米，糙米，燕麥，玉米，高粱，大麥，黑米等。2、大部分粗糧不但富含人體所必需的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有礦物質(zhì)及維生素。粗糧含有豐富的膳食纖維，口感是稍微差一些。但是很有營(yíng)養(yǎng)，可以促進(jìn)脂肪的分解，加速胃腸的蠕動(dòng)。降脂作用十分明顯，升糖指數(shù)也比較低。但是粗糧雖好，不能只吃粗糧，一定要注意粗細(xì)搭配，同時(shí)，進(jìn)食粗糧的時(shí)候還要搭配營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，比如一些魚類，奶類，蛋等。

1、燕麥：燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間變長(zhǎng)，然后達(dá)到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動(dòng)和新陳代謝，降低膽固醇，長(zhǎng)期堅(jiān)持，益于身體健康的還具備瘦身功效。2、糙米：糙米被稱為減肥人士必吃的食物，由此可見，糙米在減肥人士中飲食中占據(jù)什么樣的地位，糙米可以對(duì)不飽和脂肪進(jìn)行調(diào)節(jié)，加快腸道的蠕動(dòng)速度，從而促進(jìn)食物的消化吸收。

粗糧食物主要有谷類中的玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥麩，以及各種雜豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

粗糧食物主要有谷類中的玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥麩，以及各種雜豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。