沖泡金駿眉紅茶采用中投法，預(yù)先放入3至5克金駿眉溫潤洗茶后，沿著玻璃杯的杯壁慢慢的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗，第一次注水后，金駿眉在杯中大約靜置45秒，然后出湯品飲，可根據(jù)個(gè)人口感習(xí)慣進(jìn)行3至8次的重復(fù)泡飲。

金駿眉茶是一種名優(yōu)紅茶，產(chǎn)于福建福鼎。其茶葉條索緊細(xì)，色澤呈金黃色，香氣濃郁，滋味醇厚，被譽(yù)為“紅茶中的貴族”。金駿眉茶的功效包括。1.養(yǎng)生保健：金駿眉茶中含有豐富的茶多酚和維生素，有利于增強(qiáng)身體免疫力，保護(hù)心臟，防止動(dòng)脈硬化，降低血脂等。2.解酒消脂：金駿眉茶具有分解酒精和脂肪的功效，適合于飲酒后飲用，對(duì)于減肥有一定的幫助。3.提神醒腦：金駿眉茶中含有咖啡因和茶氨酸，具有提神醒腦，促進(jìn)新陳代謝等功效，適合于工作學(xué)習(xí)時(shí)飲用。