中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院。春季應(yīng)季水果養(yǎng)肝健脾：。1. 草莓：酸甜口味可入肝養(yǎng)肝，入脾健脾，富含維生素C、鐵元素等營養(yǎng)成分。2. 芒果：色黃入脾可健脾，豐富抗氧化劑清肝養(yǎng)肝，改善記憶力，預(yù)防便秘。3. 菠蘿：酸甜可口，含菠蘿酶消化消水腫，健脾消食。4. 橘子：黃色含豐富維生素健脾養(yǎng)肝，補(bǔ)充缺乏營養(yǎng)物質(zhì)。5. 葡萄：含果酸、礦物質(zhì)、多種維生素，健脾助化，降低膽固醇水平。

紅心和白肉柚子的區(qū)別。紅肉蜜柚除了和白肉蜜柚一樣含有維生素以及礦物營養(yǎng)元素外，還特別含有&beta；胡蘿卜素和番茄紅素。&beta；胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認(rèn)的強(qiáng)抗氧化劑，能有效清除人體內(nèi)的自由基。從而起到提高免疫力、延緩衰老的作用。人們每天吃一個柚子，尤其是紅柚，將大大有助于心臟病的預(yù)防和治療。高血脂病人每天吃一定量的柚子可以明顯降低體內(nèi)的膽固醇水平，而慢性高血液膽固醇是引發(fā)心臟病的主要因素。吃紅柚或白柚的病人血脂水平明顯降低，而沒有吃柚子的患者的血脂水平?jīng)]有變化。此外，數(shù)據(jù)還顯示紅柚比白柚的降脂(特別是對甘油三酯)作用更為明顯。