柿子一般熟透了才會更好吃，如果沒熟的柿子吃起來會比較澀口，很影響口感，如果不小心吃到了不熟的柿子那就不要再吃了，因為未成熟的柿子鞣酸含量高，吃了對身體不好，還會加重腸道負擔，具體吃了沒熟的柿子怎么補救可以看看小編帶來的介紹。柿子不熟吃了有毒嗎；不熟的柿子吃了無毒，但是口感不好，而且鞣酸含量高，建議不要食用。柿子未成熟的時候，鞣酸分布在柿子果肉和外皮中，柿子成熟之后，鞣酸分布在柿子皮里面，在日常生活中不要去嘗試吃不熟的柿子，首先未熟的柿子口感不好，吃起來比較澀，嚴重的情況口都張不開，另外柿子不熟的話鞣酸含量高，吃下去了會增加腸道的消化負擔，也不利于健康的養(yǎng)護，所以，柿子不熟就不要吃了。吃了沒熟的柿子怎么補救啊。視具體情況而定。

未成熟的柿子中鞣酸的含量比成熟的柿子高的多，柿子在口腔咀嚼吞咽的階段，果肉會有少量殘留在口腔，鞣酸的收斂性刺激使口腔黏膜，引起腫脹、澀嘴，在咽喉會引起疼痛，所以盡量不要吃未完全熟的柿子，以免對自身造成不利影響。

1、如果吃了沒有成熟的柿子，柿子里的鞣酸會增多了。在胃內(nèi)容易形成結(jié)石。2、而造成胃炎，糜爛等。一般不會引起中毒。但是感覺不舒服。如果喉嚨感覺澀的話，可以用淡鹽水漱漱口，可以減輕癥狀。未成熟的柿子千萬不要吃。即使是成熟的柿子也要少吃。以免形成胃結(jié)石。

1、沒熟的柿子會中毒的，柿子含有一種叫單寧素的東西，沒熟柿子中的單寧素會被唾液溶解，結(jié)成塊狀,對人體有害。 2、柿子沒熟時，柿肉中存在大量鞣酸，有很強的收斂性，它能刺激口腔里的觸覺神經(jīng)末梢產(chǎn)生興奮，與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物，易形成結(jié)石。

1、夢中的柿子象征性格頑強，或者預示你艱苦創(chuàng)業(yè)成功。2、夢見柿子熟了掛滿枝頭，預示你將深受人們歡迎和信賴，因為所有對你不好的說法，或原本不相信你的人，在你的真摯和堅強面前，最后都會煙消云散或被你的表現(xiàn)和人格魅力所征服。3、夢見摘柿子吃，預示經(jīng)過艱苦的創(chuàng)業(yè)階段后，你的事業(yè)將會開始順利發(fā)展。4、夢到柿子樹表示疾病會痊愈，夢見梅花開放，表示自己會受到大眾的歡迎。夢到白梅花是吉利的，紅梅花是不吉利的。如果是梅花凋落的景象，將會有苦頭吃。5、夢臘梅花。主親可長，病可望痊。主無子嗣。

催熟柿子可以選擇高溫保存柿子，把柿子放在大米里面捂熟，可以在柿子表面涂上乙烯催熟，還可以把柿子和已經(jīng)成熟了的水果放在一起，也可以把柿子放在熱水里面泡著就可以催熟柿子了。