1、一般情況下，生的榴蓮是可以吃的，但口感比較生澀，沒有熟透的榴蓮好吃。2、榴蓮中含有淀粉、脂肪、維生素C、糖分、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，具有補(bǔ)腎壯陽、健脾補(bǔ)氣的功效。用榴蓮殼煮骨頭湯有很好的滋補(bǔ)作用，果核和內(nèi)瓤用來燉雞湯，可以去胃寒，還可以做婦女滋補(bǔ)湯。但榴蓮不能一次性吃太多，如果過量食用會(huì)導(dǎo)致腸胃無法吸收，容易引起上火。3、榴蓮中含有的熱量以及糖分比較高，所以肥胖、高血壓、糖尿病患者不宜多吃。榴蓮中還含有較高的鉀元素，腎病及心臟病患者也應(yīng)少吃。便秘和痔瘡患者也不適合吃榴蓮，榴蓮中雖然含有纖維素，但在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用會(huì)導(dǎo)致阻塞腸道引起便秘。在食用榴蓮時(shí)應(yīng)避免與牛肉、狗肉、海鮮、酒等食物同時(shí)食用，否則會(huì)引起上火、發(fā)炎，甚至因上火而誘發(fā)疾病。

準(zhǔn)備一個(gè)成熟的蘋果或者香蕉，把柿子和熟的蘋果或香蕉放在一個(gè)籃子里面，放置在陰涼透氣的地方，溫度如果超過24°，一般四五天時(shí)間柿子就可以成熟。原理是通過成熟果實(shí)釋放出乙烯來啟動(dòng)果實(shí)內(nèi)部的乙烯產(chǎn)生，達(dá)到催熟的目的。把柿子在白酒里面均勻的滾動(dòng)，使柿子的每個(gè)地方都能沾到白酒。找保鮮膜把柿子包起來，放置三四天左右柿子就會(huì)成熟。這是因?yàn)榘拙朴写呋桶l(fā)酵的的作用。

1、如果沒什么癥狀的話，可以多喝溫水促進(jìn)代謝。2、沒熟的柿子食用后可能口腔里面會(huì)比較澀，這種情況的話，可以去刷個(gè)牙，清理一下口腔。3、若是有惡心、腹瀉癥狀的話，可以前往正規(guī)醫(yī)院，在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。