冬天是一個比較干燥的季節(jié)，在的日常生活中，很多人冬天都會出現(xiàn)各種不舒服的生理反應(yīng)。冬天吃什么對身體比較好，很多人都想了解。其實(shí)只要你在冬天注意吃一些養(yǎng)生食物，就可以幫助我們美美的過冬了。那么，冬天吃什么好呢？冬天吃什么補(bǔ)水呢？就讓我們一起了解一下吧。目錄；1、冬天吃什么好 2、冬季吃什么水果去火。3、冬天養(yǎng)生吃什么好 4、冬天吃什么菜好。5、冬天吃什么粥好 6、冬天吃什么紅色食物好。7、冬天吃什么果蔬好 8、冬天吃什么豆類好。冬天吃什么好；一進(jìn)入冬天，很多女性朋友就會覺得自己的皮膚特別的干燥。所以在冬天補(bǔ)水是非常重要的。除喝水外，以下三種蔬菜是冬季補(bǔ)水的最佳選擇。綠豆芽；

1、魚翅就是指鯊魚鰭中細(xì)絲狀的軟骨，鯊魚是軟骨魚類，鯊魚吃起來比較脆，味道也比較好。燕窩是金絲燕它的口腔里能分泌出一種膠質(zhì)唾液，吐出后經(jīng)海風(fēng)吹干，就變成半透明而略帶淺黃色的物質(zhì)，這是燕窩的主要成分。2、魚翅跟燕窩不是一種食物，而是兩種對人體都有一定的好處的保健品。燕窩是珍貴的佳肴，又是名貴藥材，有補(bǔ)肺養(yǎng)陰之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等癥。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產(chǎn)。中國地處溫帶冬季寒冷，旱澇天災(zāi)頻仍，內(nèi)陸地區(qū)距海洋比較遙遠(yuǎn)，故食品保存技術(shù)十分發(fā)達(dá)，干燥水發(fā)工藝是其中最重要的方法。干蝦、海參、鮑魚、魚翅、燕窩、魷魚、香菇、玉蘭片、黃花、木耳都是這種方法的應(yīng)用實(shí)例。

1、如果是燉好的燕窩，可以在冰箱中放1-3天。濕燕窩可以在冰箱中放1-2周左右。當(dāng)然，如果是干燕窩，一般情況下可以放1-3年左右。但是燕窩的品牌不同，保質(zhì)期也不一樣，都會多少有一定的差異。2、燕窩性平，味甘。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰潤燥、美容養(yǎng)顏的功效。而且，燕窩還有增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)生長發(fā)育，強(qiáng)心，降壓和抗病毒的作用。