<&abs>將沒有熟的菠蘿蜜放置太陽下暴曬；還可以將一段20厘米到30厘米的石榴枝豎直從菠蘿蜜的頂部插入，插入一到兩天即可；<&list>或者可以將菠蘿蜜和已經(jīng)成熟的蘋果，香蕉，獼猴桃等等水果一起放置，過個幾天，菠蘿蜜差不多就熟了。

<&abs>將沒有熟的菠蘿蜜放置太陽下暴曬；還可以將一段20厘米到30厘米的石榴枝豎直從菠蘿蜜的頂部插入，插入一到兩天即可；<&list>或者可以將菠蘿蜜和已經(jīng)成熟的蘋果，香蕉，獼猴桃等等水果一起放置，過個幾天，菠蘿蜜差不多就熟了。

1、菠蘿蜜是一種后熟水果，采摘后的菠蘿蜜是沒有完全熟透的，所以要對它進行催熟處理。2、快速催熟菠蘿蜜的辦法有水果催熟法、陽光催熟法、鹽水催熟法和藥物催熟法。其中的水果催熟法是最常見也是最簡單的催熟方法。

1、將它們和成熟的水果放在同一個袋子中密封保存一段時間。2、將它們放在太陽底下曬一曬。3、將它們放在鹽水中泡一會。4、用催熟劑處理一下。如果它們的表皮由青綠色變?yōu)榻瘘S色，并且能散發(fā)出比較濃郁的香氣，就證明它已經(jīng)成熟了。

1、自然催熟:菠蘿蜜沒有成熟，可以將放在盒子中，菠蘿蜜保存的過程中自己會釋放出乙烯，一段時間后會自己成熟，但可能需要一些時間，大約3-10天左右。2、水果催熟:菠蘿蜜催熟，可以將其與成熟的蘋果、香蕉等水果放在一起，成熟的水果會釋放大量的乙烯，從而可以加速菠蘿蜜成熟，只需要3-5天左右。

乙烯催熟法，乙烯具有催熟功效，部分已熟水果如香蕉和蘋果等都會釋放出乙烯氣體。因此，可將未熟菠蘿蜜與已熟菠蘿蜜或香蕉或蘋果等可釋放乙烯氣體的水果，放一起用紙袋密封起來。這是催熟水果屢試不爽的一種方法。 自然催熟，這個方法適合懶癌星人，只要將菠蘿蜜放在紙箱或者陰涼處放置幾天就會自然成熟。

1、水果催熟：放一些已經(jīng)成熟的蘋果或者香蕉在它旁邊，2-3天即可成熟。蘋果、香蕉等水果含有大量乙烯，而乙烯作為一種激素，可以加快食物的成熟速度。2、太陽催熟：用保鮮膜將其包好，然后放在太陽下暴曬一天即可?？梢酝ㄟ^太陽的光熱加快菠蘿蜜的成熟速度。

自然成熟可以將切開的菠蘿蜜用保鮮膜包好，放在紙箱或是陰涼處，一般幾天后就可以完全成熟了。2丶乙烯成熟乙烯為一種植物激素，由于具有促進果實成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以認為它是成熟激素。3丶用食物催熟將沒熟的菠蘿蜜和一些熟透的水果，如香蕉，蘋果，獼猴桃放在一起。或者放在大米中，這些食物揮發(fā)出的乙醚而已起到較強的催熟作用，可以加速菠蘿蜜成熟速度。

首先將菠蘿蜜放在一個干燥的大紙箱里面，在這個紙箱的側(cè)面挖一個大洞，然后在另一側(cè)面鉆一個小洞用來通風(fēng)，把紙箱用膠帶粘好，保證只有那個洞可以進風(fēng)，將吹風(fēng)機接上電，開到最大程度的熱風(fēng)擋，對準鉆好的進風(fēng)口灌入熱風(fēng)對菠蘿蜜催熟即可。