<&abs>可以用報(bào)紙、厚毛巾、保鮮膜、保鮮袋之類的東西將榴蓮?fù)耆饋?lái)，然后放置在室內(nèi)陰涼通風(fēng)的地方，一兩天之后就會(huì)自己成熟；<&list>或者把蘋果、梨或香蕉與榴蓮放置在一起，密封三兩天的時(shí)間即可。

1、一般情況下，生的榴蓮是可以吃的，但口感比較生澀，沒有熟透的榴蓮好吃。2、榴蓮中含有淀粉、脂肪、維生素C、糖分、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷等多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾補(bǔ)氣的功效。用榴蓮殼煮骨頭湯有很好的滋補(bǔ)作用，果核和內(nèi)瓤用來(lái)燉雞湯，可以去胃寒，還可以做婦女滋補(bǔ)湯。但榴蓮不能一次性吃太多，如果過量食用會(huì)導(dǎo)致腸胃無(wú)法吸收，容易引起上火。3、榴蓮中含有的熱量以及糖分比較高，所以肥胖、高血壓、糖尿病患者不宜多吃。榴蓮中還含有較高的鉀元素，腎病及心臟病患者也應(yīng)少吃。便秘和痔瘡患者也不適合吃榴蓮，榴蓮中雖然含有纖維素，但在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過多食用會(huì)導(dǎo)致阻塞腸道引起便秘。在食用榴蓮時(shí)應(yīng)避免與牛肉、狗肉、海鮮、酒等食物同時(shí)食用，否則會(huì)引起上火、發(fā)炎，甚至因上火而誘發(fā)疾病。

如果已經(jīng)打開果殼，就不要把果肉拿出來(lái)，放在果殼內(nèi)。用保鮮膜裹住榴蓮，多裹幾層，保證榴蓮處于密封狀態(tài)。放在室內(nèi)，常溫放置2-3天，讓其自然熟透。

若是買回來(lái)的榴蓮已經(jīng)打開了，果肉未取出，發(fā)現(xiàn)榴蓮肉是生的。那就將榴蓮放進(jìn)一個(gè)大的保鮮中，然后拿一個(gè)熟的蘋果，放進(jìn)保鮮袋放在榴蓮的旁邊，放一兩天即可。熟蘋果發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生乙烯，而乙烯有催化作用，能催熟水果。將榴蓮跟熟蘋果放一塊，有助于催熟榴蓮。

方法一：將榴蓮果肉取出，然后用保鮮膜包裹起來(lái)，再放入冰箱冷藏室保鮮，大概兩三天后，榴蓮果肉就成熟了，即可食用。方法二：將打開了的榴蓮用保險(xiǎn)膜封住，然后放進(jìn)塑料袋，再放入熟透的香蕉和蘋果，將塑料袋口封緊，密封放置兩天即可。方法三：將榴蓮果肉取出，然后放入微波爐中加熱，加熱后的榴蓮會(huì)變得非常軟糯香甜。

可以將榴蓮和那些已經(jīng)熟了的水果一起裝進(jìn)密閉的容器保存?zhèn)€幾天，也可以將榴蓮放紙箱子中進(jìn)行密封保存，或者是直接放在家里比較溫暖的角落當(dāng)中去，比如放到陽(yáng)臺(tái)中去曬，肉還可以用保鮮膜包起來(lái)，然后用微波爐加熱煮熟即可。