1、新鮮茶葉是不可以直接泡茶喝的，因為未經(jīng)過加工的鮮葉是茶樹的自然產(chǎn)物，內(nèi)含多種不易吸收的物質(zhì)以及雜質(zhì)等，且未經(jīng)過任何處理，清潔度較低，滋味性差，不具備飲用價值，也不能直接泡水飲用，正常情況下，鮮葉采收后，需要經(jīng)過殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序，制成成品茶方可泡水飲用。2、茶是一種經(jīng)過加工處理的農(nóng)產(chǎn)品，具有鮮爽清雅的自然風味，在貯藏過程中稍有不當，就會失去原有的風味。剛摘的茶葉是不主張喝的。

1、茶水不建議反復加熱，煮茶的時間不能過長，以3至5分鐘為宜。因為茶葉在壺中泡制再長時間，也不會產(chǎn)生更多的有益成分，反而會減少。所以建議煮茶的投茶量減至平時沖泡量的2/3，接著在煮茶器中投入2/3水。把水煮至微微冒泡還未沸騰的狀態(tài)，再把備好的茶放入煮茶器中，沸騰后即可飲用。這樣，大家可以喝完一壺的2/3水以后再煮，而非反復沸煮。至于，一道茶到底能煮多少次，只能說“因茶而異”了。2、先泡后煮是許多老茶友喜歡的做法。一道好茶，先用沖泡的方法把它的內(nèi)含物質(zhì)一泡一泡均勻地釋放出來，在最后的時候還可以再煮一壺，可以把這道茶的全部內(nèi)容通過不同的形式完全展現(xiàn)出來。

煮茶是一種茶藝，是把茶煮著來喝，煮茶的茶湯，茶湯顏色是品評茶湯的重要標準之一。在品煮茶之前有一個很重要的過程叫：轉(zhuǎn)碗搖香。煮茶是很多老茶客的最愛，那么哪些茶適用于煮茶器呢？黑茶。黑茶適合煮著喝，這里也包括了普洱在內(nèi)。黑茶可沖泡也可煎煮，用陶制茶具可利用茶具良好的吸附性消除一些茶葉發(fā)酵和存放時形成的雜味，使黑茶的陳香更為突出。

1、準備主料：雞蛋12個、煮茶蛋料包1個、鹽2茶匙、冰糖8顆、老抽3湯匙、生抽1湯匙、茶葉10g。2、雞蛋放入水中煮熟。用勺子將雞蛋殼敲碎。3、鍋中放入雞蛋、茶葉、料包、加半鍋水。4、加入老抽、生抽、鹽、冰糖，大火煮15分鐘。5、小火半小時、浸泡一夜即可。

1、像端午節(jié)這種傳統(tǒng)又比較重大的節(jié)日，一般都是送粽子比較合適，也可以送鴨蛋。送粽子的時候選個漂亮精美的禮盒，一般國內(nèi)是五芳齋的粽子比較有名，包裝也精美。2、另外，你給長輩們送茶葉也比較合適，因為很多長輩都比較愛喝茶，如果家里沒有煮茶器的，你也可以送給他一款煮茶器，像當下比較火的鳴盞養(yǎng)生煮茶器就可以，比較潮，用著也簡單，比較適合長輩用來煮茶喝。

1、黑茶。黑茶屬于后發(fā)酵茶，因其采用的原料比較粗老，且加工的過程需要較長時間的堆積發(fā)酵，故而陳香濃郁，滋味醇厚，茶湯多呈深褐色，比起沖泡來說，煮著喝更加能體現(xiàn)普洱滑爽的性子。2、烏龍茶。屬于半發(fā)酵茶類。烏龍茶既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶的清芬香，獨具“綠葉紅鑲邊”的特色。高炭焙烏龍茶適合煮著喝，但是不宜長時間煎煮。不然茶汁過濃，影響茶湯口感。

1、黑茶。黑茶屬于后發(fā)酵茶，因其采用的原料比較粗老，且加工的過程需要較長時間的堆積發(fā)酵，故而陳香濃郁，滋味醇厚，茶湯多呈深褐色，比起沖泡來說，煮著喝更加能體現(xiàn)普洱滑爽的性子。2、烏龍茶。屬于半發(fā)酵茶類。烏龍茶既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶的清芬香，獨具“綠葉紅鑲邊”的特色。高炭焙烏龍茶適合煮著喝，但是不宜長時間煎煮。不然茶汁過濃，影響茶湯口感。