山楂干泡水首先可以起到開(kāi)胃助消化的作用，能幫助食欲不振的人改善胃口。另外，山楂干泡水還有提神醒腦、提高人體免疫力的功效。在降低血脂的同時(shí)還可以降低患心腦血管病的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)于延緩衰老也有一定的作用。

1、山楂干泡水能每天喝，山楂干泡水滋潤(rùn)利喉健脾開(kāi)胃，每天喝山楂水有助于減肥。2、山楂水含有豐富的酸性物質(zhì)，能促進(jìn)胃液分泌，健脾開(kāi)胃，促進(jìn)消化，加速體內(nèi)新陳代謝。它還含有酯酶，能促進(jìn)脂肪分解，消耗體內(nèi)脂肪，防止肥胖。不過(guò)，山楂水不能喝太多，以免刺激胃酸分泌過(guò)多，引起腸胃不適。

1、開(kāi)胃助消化平時(shí)生活中，如果可以經(jīng)常用山楂片來(lái)泡水喝，可以起到開(kāi)胃助消化的作用。因?yàn)楸旧砩介谑秤眠^(guò)程中，會(huì)感受到明顯的酸味，可以在一定程度上改善人的胃口，同時(shí)幫助消化。因此，胃口下降、食欲不振的人適合用山楂來(lái)泡水喝，對(duì)其胃口的改善有一定的效果。2、提神醒腦3、提高免疫力4、降低血脂

1、能夠消食健胃，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來(lái)講，干山楂性味酸、甘，微溫，入脾、胃經(jīng)，適當(dāng)喝干山楂泡水對(duì)于食物積滯，尤其是肉類(lèi)吃的過(guò)多所導(dǎo)致的胃脘脹滿、瀉痢腹痛的人，適當(dāng)喝干山楂泡水有很好的消食健胃的功效；2、能夠活血止痛，對(duì)于瘀血所導(dǎo)致的疼痛、痛經(jīng)，適當(dāng)喝山楂泡水有很好的活血止痛作用。

1、干山楂泡水之后具有健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的作用。2、山楂味甘、性微溫酸，具有消食健胃，活血化瘀，驅(qū)蟲(chóng)之功效。3、山楂還有散淤、止血、防暑、提神等作用。4、山楂中還含有豐富的鈣和胡蘿卜素，鈣含量居水果之首，最適于小兒食用。5、山楂味酸性甘，可健脾消積，使胃里的油性食物不會(huì)因囤積過(guò)久而被完全消化吸收，對(duì)減肥有利。每天飯后喝上一杯，脂肪想囤積都難。

山楂可以與很多食物一起搭配，用于茶飲或食膳。1、山楂玫瑰花茶。將山楂和玫瑰花放入茶杯中，用開(kāi)水沖泡5分鐘左右即可飲用。山楂玫瑰花茶是具有促進(jìn)消化的作用的，對(duì)于腸胃功能也有一定的調(diào)節(jié)作用，還有著美容美白、調(diào)經(jīng)的功效；2、山楂枸杞茶。將干山楂片與枸杞一起放置茶杯中，用沸水沖泡后即可飲用。能夠補(bǔ)肝益腎，調(diào)節(jié)血糖血脂，有美容養(yǎng)顏的作用；