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時長:01:05更新時間:2020-07-25 15:07:52
先將茄子洗凈切塊,放小勺鹽,腌制10分鐘左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水,攪拌均勻用作料汁。用手?jǐn)D干茄子的水分,熱鍋放油倒入茄子翻炒,看茄子有點軟塌就可以倒入調(diào)好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起鍋。
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  • 最簡單的紅燒茄子做法視頻

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  • 飯店紅燒茄子的做法

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  • 做紅燒茄子

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  • 大廚怎么做紅燒茄子

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  • 怎么做紅燒茄子做法視頻

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  • 怎么做紅燒茄子好吃又簡單竅門

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  • 下酒菜紅燒茄子究竟應(yīng)該怎么做才好吃呢?

  • 紅燒茄子的做法 最正宗的做法

    1 首先將茄子切成小段,如下圖所示。步驟step 2 然后將蒜和小蔥切碎,如下圖所示。步驟step 3 接著在一個碗中放入一小勺的料酒,兩小勺的生抽,三小勺的醋,白糖三小勺,清水五小勺和一點淀粉,攪拌均勻,如下圖所示。步驟step 4 然后將茄子炸成金黃,如下圖所示。步驟step 5 接著鍋中放入少...
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  • 紅燒茄子怎么做

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  • 紅燒茄子怎么做好吃?

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