素炒海茸的家常做法:1、海茸絲剪成小段，涼水泡30分鐘撈出；2、鍋內(nèi)水開后下海茸絲，水煮開之后，撇去浮沫，煮10分鐘撈出瀝干；3、豆芽洗凈切小段，姜切末；4、炒鍋油溫6成熱，放姜末爆香，下豆芽爆炒5分鐘，加鹽少許炒勻盛起；5、鍋里再次放油燒熱，下海茸翻炒5分鐘，下炒好的豆芽；6、放...

素炒海茸的做法：將海茸浸泡30-50分鐘后洗凈，然后將油燒熱，把海茸放入翻炒5-6分鐘放入老干媽或者咸辣味調(diào)料攪拌均勻即可。海茸是海藻中褐藻類里一種營養(yǎng)豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍貴稀有的一員。由于海茸生長的條件非常嚴(yán)苛，全世界僅智利南海沿岸未經(jīng)任何污染...

首先把干海茸放水中泡發(fā)，配料切好，鍋內(nèi)放入適量的油加熱，放入大蔥爆香，加入適量的辣椒，海茸，鹽，味精，生抽，雞精翻炒均勻，盛出，這樣好吃的爆炒海茸就做好了，方法如下：準(zhǔn)備材料：海茸 10克、鹽 適量、生抽 適量、小辣椒 適量個(gè)、雞精 適量、蔥 適量、姜 適量、花生油 適量。1、海茸浸泡...

現(xiàn)將海茸溫水泡制兩小時(shí)，洗凈備用，輔料：青紅椒、大蒜子、八角兩顆 2.將泡發(fā)的海茸切成自己喜歡的樣子，也是為了方便燒制和入口 3.青紅椒洗凈切成小條備用 喜歡吃辣的可以換成小米辣，燒出來更有靈魂 4.鍋內(nèi)下入底油，先將八角下入小火炸香在下入干辣椒段和大蒜粒 5.下入切好的海茸翻炒，使...

一、素炒海茸條 材料：干海茸條、胡蘿卜、蒜、做法：1、干海茸條清水泡三十分鐘后清洗干凈，蒜切片，胡蘿卜洗凈切片備用；2、鍋內(nèi)放水，加姜片五六片，燒開后放入泡發(fā)的海茸條快速焯一下?lián)瞥鰹r干水分；3、炒鍋內(nèi)放熱油，蒜片爆香后放入胡蘿卜翻炒變色，放入海茸條翻炒；4、滴入生抽、調(diào)入鹽出鍋...

家常炒海茸的做法步驟 1. 將干海茸泡發(fā)，海茸干的時(shí)候很細(xì)，但是泡發(fā)了很出數(shù)的，所以泡海茸的時(shí)候這個(gè)量一定要依據(jù)你吃多少而泡多少哦～2. 將五花肉切片，蔥切小段，姜切絲，花椒和干紅辣椒適量，辣椒不宜多放，提味就夠。3. 在熱好的油鍋中放入花椒、蔥姜和肉翻炒，讓蔥姜花椒的香味充分與...

大蒜海茸：先洗凈切塊的海茸，再與煸香的大蒜末一起下鍋，用中小火翻炒，調(diào)以鹽和蔥花，簡(jiǎn)單而美味。青椒海茸：洗凈的海茸與青椒絲一同炒制，青椒的清新與海茸的鮮美相得益彰，只需適量鹽和生抽提味即可。姜蔥海茸：加入姜蔥末的炒鍋中，海茸在香氣中翻動(dòng)，最后撒上鹽、胡椒粉和雞精，增添了層次感...

第一步 1.干海茸一把提前三小時(shí)用水浸泡 第二步 2.浸泡后將海茸切拇指長小段 第三步 3.切蔥斷，青紅椒切小塊 第四步 4.熱鍋放油再放蔥段和青紅椒爆炒 第五步 5.放海茸爆炒，加一茶匙鹽 第六步 6.快炒快出，上盤擺好，淋少許麻油攪拌均勻 烹飪技巧 快炒快去，炒的時(shí)間不宜過長 ...

首先，將海茸條放入清水中浸泡約30分鐘，以充分吸水發(fā)開。接著，將鍋中加水，放入幾片生姜，煮沸后，將泡發(fā)好的海茸條放入，進(jìn)行5分鐘的灼燙處理，以去腥增鮮。灼燙完成后，迅速將海茸條撈出并放入涼水中冷卻，保持其爽脆口感。準(zhǔn)備調(diào)味汁，將白醋、鹽和腐乳混合攪拌均勻，另外，將青紅椒切絲，生姜...

海茸怎么炒好吃 材料 干海茸1碗青紅尖椒各1條蒜蓉1湯匙姜絲少許調(diào)味:生抽1.5湯匙調(diào)味:糖1.5茶匙調(diào)味:鹽少許 做法 1 干海茸以凍水浸20分鐘，清洗備用。2 平底鑊燒熱油，加入蒜蓉及姜絲爆香。3 加入青紅椒輕炒至熟，倒入海茸快速炒熱。4 加入調(diào)味輕炒一會(huì)，即可。