在夏季，喝上幾碗冰涼的綠豆湯，煩渴頓減，神清氣爽。只要身體里有“火”，綠豆都能祛除。因此，如果是為了清熱解毒，把豆子煮爛（開(kāi)花）。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強(qiáng)。2、不開(kāi)花的綠豆可清熱解毒。如果想消暑，熬10分鐘左右（不開(kāi)花），只喝清湯就可以了，要想解毒，則要熬的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)（開(kāi)花），將豆子一起吃下。煮綠豆湯怎么把綠豆煮開(kāi)花。方法一。1、將綠豆洗凈后，留水沒(méi)過(guò)綠豆表面即可。2、將綠豆放入冰箱中冷凍至結(jié)冰，等想煮綠豆湯的時(shí)候，就可以直接拿出來(lái)煮。3、水燒開(kāi)后將綠豆放入鍋中，大約煮兩分鐘左右綠豆就會(huì)開(kāi)花啦。不僅是綠豆湯，煮白米粥、小米粥都可以用這個(gè)方法。方法二。1、如果剛買回的綠豆，想馬上煮的話，可以先把綠豆洗凈放入鍋中小炒到水干。

1、從中醫(yī)角度來(lái)講，綠豆湯本身就具有清熱利濕、涼血解毒、去火的功效。一般建議完全煮沸煎煮30分鐘以上飲用，可以有效的達(dá)到去火的效果。2、而且綠豆湯中的維生素b族、纖維素、鈣離子不但可以影響神經(jīng)，增加骨骼的強(qiáng)度，還可以在一定程度上促進(jìn)新陳代謝。但是需要注意攝入過(guò)量之后也有可能會(huì)形成腹脹現(xiàn)象，所以建議不要吃得特別多。

1、綠豆湯一般建議煎煮40分鐘左右再喝是最好的。在煎煮的過(guò)程中，綠豆中的纖維素會(huì)軟化，攝入體內(nèi)之后可以避免對(duì)于胃黏膜的刺激，能夠避免腹脹現(xiàn)象，更加有利于其中礦物質(zhì)的攝入。2、從中醫(yī)學(xué)的角度來(lái)講，綠豆湯可以清熱利濕、涼血解毒，夏天喝一些綠豆湯可以避免中暑現(xiàn)象，對(duì)于咽喉腫痛、口舌生瘡等上火癥狀也有一定的調(diào)節(jié)作用。

1、若只是想消暑，煮湯的時(shí)候把綠豆洗凈，用大火燒開(kāi)，約10分鐘，注意不可久煮。就這樣熬出了湯，顏色碧綠，更清脆。飲用時(shí)也不必同時(shí)食用豆子，可起到很好的消暑功效。 2、若要清熱解毒，最好的辦法是將豆子煮熟，這種綠豆湯色混濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用較強(qiáng)。

1、煮湯。把綠豆洗干凈，涼水入鍋，在火頂蓋著蓋兒熬，半途不能打開(kāi)表蓋。燒開(kāi)5~6分鐘，綠豆似開(kāi)不開(kāi)，它是湯最綠的情況下，這一湯才算是護(hù)肝降火的。2、立刻把這湯倒出去，大白天工作帶著當(dāng)水喝，喝是多少煮是多少（留意只能滋補(bǔ)湯，沒(méi)有綠豆）。這一綠豆粥才算是保肝護(hù)肝的，初春喝最好是。

1、綠豆湯降火消暑：大火煮沸10分鐘左右即可。 2、綠豆湯煮的時(shí)間要依據(jù)你想從綠豆湯中獲得什么功效和需求而定。想要清熱消暑，煮的時(shí)間就短一些。綠豆的消暑降火功效在綠豆皮，所以不能久煮，10分鐘左右即可。

綠豆湯沒(méi)煮熟能喝嗎，不能喝。綠豆湯沒(méi)熟，食用后會(huì)引起腹瀉。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬制而成的湯，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種湯類。綠豆湯是中國(guó)民間傳統(tǒng)的解暑佳品。