難吃卻營養(yǎng)高的食物；1.洋蔥；罪名：吃完嘴里總是有股辛辣的味道，和韭菜相似。而且切洋蔥還會流眼淚。翻案：洋蔥含鉀、維生素C、葉酸和維生素B6。洋蔥性溫、味甘苦，具有明顯降血壓的作用。洋蔥還有很多療效，能防止壞血病的發(fā)生，可以利尿、消炎、促進食欲、祛痰，還可用來治療感冒、腸胃病、膽結(jié)石、瘧疾和風濕病。洋蔥還有殺菌消炎的功效，吃生洋蔥還可以預防感冒。另外，洋蔥還可以抗衰老以及防止骨質(zhì)疏松。常見做法：洋蔥炒雞蛋、洋蔥拌木耳、洋蔥炒牛肉、洋蔥土豆餅。2.香菜；罪名：有的人覺得香菜香味濃郁，做菜加一點可以提味，但有的人聞到就惡心。&ldquo；反香菜聯(lián)盟&rdquo；將&ldquo；香菜蓋飯&rdquo；定為史上最恐怖的蓋飯。

山楂片的作用和功效如下：1.促進消化：山楂片含有豐富的有機酸和鞣酸，可以刺激胃液分泌，促進胃腸蠕動，增加食欲，緩解消化不良和便秘。2.降低血壓：山楂片中的山楂酚能夠擴張心血管，降低血壓，改善心腦血管疾病。3.鎮(zhèn)靜安神：山楂片中的黃酮類物質(zhì)對神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用，可以緩解緊張情緒，改善失眠。4.增強免疫力：山楂片中含有豐富的維生素C和類黃酮，可以增強人體免疫力，預防感冒和多種疾病。5.調(diào)節(jié)血脂：山楂片中的山楂酚和黃酮等成分可以調(diào)節(jié)血脂，防止動脈硬化和心腦血管疾病的發(fā)生。6.抗菌消炎：山楂片中的甘露醇和三萜類物質(zhì)具有一定的抗菌和消炎作用，可以預防和治療口腔疾病和感染。7.保護肝臟：山楂片中含有的黃酮類物質(zhì)可以保護肝臟，預防肝病的發(fā)生。