<&list>釋迦果未成熟的話表面會呈現(xiàn)鮮綠色，且表皮表皮顏色較亮，成熟的釋迦果呈現(xiàn)深綠色，甚至?xí)行┌l(fā)黑。<&list>未成熟的釋迦果，手感則較硬，成熟的釋迦果手感較軟，捏起來有彈性。<&list>熟透的釋迦果的果實頂部會自然開裂，尚未成熟的釋迦果的果實頂部沒有自然的裂口。

1、水果催熟：將釋迦果和成熟的蘋果、香蕉等水果放在一起，利用水果釋放的乙烯催熟。2、乙烯催熟：從市場上購買乙烯利，兌水稀釋后噴灑在釋迦果上。3、高溫催熟：將釋迦果利用報紙包裹后噴水潤濕，然后放在溫度高于25度的環(huán)境中。

1、釋迦果一定要熟軟才能吃。買回家后，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。2、釋迦果的吃法。釋迦果顆粒較大，形狀端正飽滿，鱗片大而平坦，果實柔軟的較好。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發(fā)黑，不用擔心，口味更佳。

1、釋迦果沒熟可以吃。2、但味道會有些酸澀，口感不佳?？捎么呤斓霓k法使其快熟。適宜的溫度下，可將釋迦果和熟蘋果裝在箱子里密封起來，讓蘋果釋放乙烯催熟；還可以放到米缸里，或者用報紙包起來，外面灑點水，在不通風(fēng)處捂上幾天就會變軟。

1、可以。釋迦果是可以自然放熟的，只不過在不通過外力的情況下，成熟的速度會慢一些，要想自然放熟的話，一般將其攤開放在避光、干燥、陰涼處即可。2、因為釋迦果是一種熱帶水果，具有不耐霜凍和陰冷天氣的特性，要是存放在溫度過低的環(huán)境中，反而會將釋迦果的呼吸作用抑制，使其變的不能自熟。

1、成熟的釋迦果：已經(jīng)成熟的釋迦果,果皮顏色是深綠色的,周圍可能會有發(fā)黃的情況,用手輕捏一下,感覺會比較軟,富有彈性,會散發(fā)出熱帶水果獨有的果香味。2、未成熟的釋迦果：未成熟的釋迦果表皮顏色一般為青綠色,用手輕捏感覺比較生硬,湊近去聞,可以感覺到味道是比較生澀的。

1、釋迦果沒熟可以吃，但味道會有些酸澀，口感不佳，一般人不太喜歡生吃，可用催熟的辦法使其快熟。2、適宜的溫度下，可將釋迦果和熟蘋果裝在箱子里密封起來，讓蘋果釋放乙烯催熟；還可以放到米缸，或著用報紙包起來，外面曬點水，在不通風(fēng)處捂上幾天就會變軟。

釋迦果購買以后如果感覺比較硬，就必須進么催熟，在家中催熟釋迦果最好的方法，就是把它的外表上包裹一層紙，然后向紙上噴水，再把放在溫暖的環(huán)境中存放一到兩天，釋迦果就會變軟，這時取出去掉外皮直接食用就可以吃到鮮美香甜的果肉。

1、把沒熟的釋迦果用報紙包起來，在報紙上面灑一些清水，放到室內(nèi)溫度較高的地方，保存兩三天就會變軟了。2、把沒熟的釋迦果和成熟的蘋果放到一個袋子里，扎緊袋口放在室內(nèi)溫度比較高的地方，四天左右就能催熟了。3、如果沒熟的釋迦果比較多，把釋迦果放到密封的小房間里，點燃大香，釋迦果在有大香的房間里，存放兩三天左右就催熟了。

1、釋迦果購買以后如果感覺比較硬，就必須進么催熟，在家中催熟釋迦果最好的方法，就是把它的外表上包裹一層紙，然后向紙上噴水，再把放在溫暖的環(huán)境中存放一到兩天，釋迦果就會變軟，這時取出去掉外皮直接食用就可以吃到鮮美香甜的果肉。 2、乙烯利催熟是現(xiàn)在許多地區(qū)中水果商販最常用的催熟方法之一，這是催熟釋迦果最簡單也最方便的一種方法。