<&abs>陜西的特產(chǎn)有肉夾饃、鎮(zhèn)安大板栗、臨潼石榴、洛川蘋果、西鳳酒等。<&list>肉夾饃入選陜西省第5批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。<&list>鎮(zhèn)安大板栗被譽為“中國甘栗”。<&list>臨潼石榴是中國五大名榴之首。<&list>洛川蘋果果肉脆甜多汁，香甜可口，酸甜合適。<&list>西鳳酒口感清而不淡，濃而不艷。

<&abs>陜西的特產(chǎn)有肉夾饃、鎮(zhèn)安大板栗、臨潼石榴、洛川蘋果、西鳳酒等。<&list>肉夾饃入選陜西省第5批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。<&list>鎮(zhèn)安大板栗被譽為“中國甘栗”。<&list>臨潼石榴是中國五大名榴之首。<&list>洛川蘋果果肉脆甜多汁，香甜可口，酸甜合適。<&list>西鳳酒口感清而不淡，濃而不艷。

1、梆梆面。 梆梆面是漢中市的傳統(tǒng)面食小吃。用上等白面粉精制而成。因多在夜晚挑擔(dān)上市，敲梆叫賣而得名。其特點是：酸辣鮮香，是一種高碳水化合物，又有一定脂肪、維生素B和鈣、磷、鐵等的面食小吃。 2、漢中仙毫。 漢中仙毫品質(zhì)優(yōu)異。緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠離污染的自然地理優(yōu)勢和生長環(huán)境使?jié)h中茶具有香高、味濃、耐泡、形美、保健五大特點。 3、菜豆腐。 4、陜南臘肉。 5、王家核桃饃。

1、延安的特產(chǎn)有延川紅棗、黃龍核桃、延安小米、洛川蘋果、甘泉黃酒等。2、延川紅棗所產(chǎn)團棗、條棗、狗頭棗果實個大、肉厚味甜，為優(yōu)良優(yōu)質(zhì)干鮮品種。所產(chǎn)脆棗，又名吊牙棗，果實大、皮薄色紅，肉白細(xì)脆，味甜如蜜，是特佳生食品種。3、黃龍核桃：黃龍核桃取食方便，不飽和脂肪酸含量高、口感好、營養(yǎng)成分容易被人體吸收，因此在市場上頗受青睞。5、肉夾饃：延安傳統(tǒng)美食之一，其肉質(zhì)軟嫩、風(fēng)味獨特。

商洛特產(chǎn)主要有商洛核桃、孝義灣柿餅、鎮(zhèn)安大板栗、寺坡橡子涼粉、丹鳳葡萄等。商洛核桃核果近球形，外果皮肉質(zhì)，表面灰綠色，光滑；內(nèi)果皮骨質(zhì)堅硬，呈棕褐色。營養(yǎng)非常豐富，含有較多的脂肪和蛋白質(zhì)。除生食外，還可制糕點、罐頭、榨油、糖果、餡料等。商洛核桃產(chǎn)于陜西省東南部境內(nèi)的秦嶺山區(qū)，以商洛地區(qū)的洛南、商縣、山陽、柞水等7縣產(chǎn)量最多，是我國產(chǎn)核桃最多的地方，品種也最多，素為久負(fù)盛名的“核桃之鄉(xiāng)”。

十大特產(chǎn)之二漢中仙毫茶葉.漢中市位于陜西省西南部，北依秦嶺，南臨川渝，屬南北氣候的過渡帶。是國家實施南水北調(diào)中線工程的重要水源保護地，也是聯(lián)合國教科文組織授予的“世界人與自然生物圈保護區(qū)”。漢中仙毫品質(zhì)優(yōu)異。緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠離污染的自然地理優(yōu)勢和生長環(huán)境使?jié)h中茶具有香高、味濃、耐泡、形美、保健五大特點。

1、商洛核商洛核桃產(chǎn)于陜西省東南部境內(nèi)的秦嶺山區(qū)，以商洛地區(qū)的洛南、商州、山陽、柞水等7縣產(chǎn)量最多，營養(yǎng)非常豐富，含有較多的脂肪和蛋白質(zhì)。2、西安剪紙陜西西安民間剪紙是一門古老的漢族鏤空藝術(shù)，陜西從南到北，特別是黃土高原，八百里秦川，到處都能見到紅紅綠綠的剪紙。那古拙的造型，粗獷的風(fēng)格，有趣的寓意，多樣的形式，精湛的技藝，在陜西，在全國的民間美術(shù)中占有很重要的位置。3、戲人泥哨