蜂蜜不易變質(zhì)，但作為食品上市的蜂蜜，根據(jù)《食品法》都要在食物上標(biāo)明保質(zhì)期，因此，蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜的保質(zhì)期定2年或者18個(gè)月。農(nóng)家蜜在確定蜂蜜純正的基礎(chǔ)上，查看波美度的高低，直接關(guān)系到蜂蜜的保質(zhì)期，波美度越高，保質(zhì)期也就越久。

蜂蜜不易變質(zhì)，但作為食品上市的蜂蜜，根據(jù)《食品法》都要在食物上標(biāo)明保質(zhì)期，因此，蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜的保質(zhì)期定2年或者18個(gè)月。農(nóng)家蜜在確定蜂蜜純正的基礎(chǔ)上，查看波美度的高低，直接關(guān)系到蜂蜜的保質(zhì)期，波美度越高，保質(zhì)期也就越久。

蜂蜜不易變質(zhì)，但作為食品上市的蜂蜜，根據(jù)《食品法》都要在食物上標(biāo)明保質(zhì)期，因此，蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜的保質(zhì)期定2年或者18個(gè)月。農(nóng)家蜜在確定蜂蜜純正的基礎(chǔ)上，查看波美度的高低，直接關(guān)系到蜂蜜的保質(zhì)期，波美度越高，保質(zhì)期也就越久。

蜂蜜不易變質(zhì)，但作為食品上市的蜂蜜，根據(jù)《食品法》都要在食物上標(biāo)明保質(zhì)期，因此，蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜的保質(zhì)期定2年或者18個(gè)月。農(nóng)家蜜在確定蜂蜜純正的基礎(chǔ)上，查看波美度的高低，直接關(guān)系到蜂蜜的保質(zhì)期，波美度越高，保質(zhì)期也就越久。

蜂蜜不易變質(zhì)，但作為食品上市的蜂蜜，根據(jù)《食品法》都要在食物上標(biāo)明保質(zhì)期，因此，蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜的保質(zhì)期定2年或者18個(gè)月。農(nóng)家蜜在確定蜂蜜純正的基礎(chǔ)上，查看波美度的高低，直接關(guān)系到蜂蜜的保質(zhì)期，波美度越高，保質(zhì)期也就越久。

1、蜂蜜的保質(zhì)期一般為2年左右，如果是純蜂蜜，保質(zhì)期會(huì)更長(zhǎng)；如果摻有其它物質(zhì)的蜂蜜，保質(zhì)期會(huì)縮短。蜂蜜是蜜蜂從植物的花朵中采得的花蜜，在蜂巢中經(jīng)過(guò)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。氣味清香濃郁，味道純正甜美。低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。2、蜂蜜的正確讀音：fēng mì。

1、蜂蜜的保質(zhì)期一般是2年或者18個(gè)月。2、蜂蜜的保質(zhì)期只是一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)，蜂蜜是否過(guò)期，還能否繼續(xù)食用，需要根據(jù)實(shí)際的保存情況決定，如果保存不當(dāng)導(dǎo)致蜂蜜變質(zhì)，比如出現(xiàn)較大的氣泡，有酸味或者酒精味，則不建議繼續(xù)食用，否則會(huì)引起身體不適。