蘭州的特色水果有安寧白鳳桃、蘭州軟兒梨、蘭州白蘭瓜、麻皮醉瓜、金媽媽杏、永登一月紅提葡萄、皋蘭旱砂西瓜、蘭州西瓜、蘭州籽瓜、花寨子鄉(xiāng)冬果梨、蘭州蜜桃、酥木梨、蘭州西瓜。安寧白鳳桃；安寧白鳳桃是一種優(yōu)質(zhì)的水果，也是蘭州的特產(chǎn)之一。安寧白鳳桃果實(shí)中大或較大，底部稍大，果頂圓潤，縫合線淺，色澤呈黃白色，皮很薄，易剝離，肉質(zhì)呈乳白色，核少肉厚。白鳳桃肉質(zhì)致密，汁多且味道甘甜，香味撲鼻，品質(zhì)上等。既可以鮮食，同時(shí)也可以加工成其他的食品。蘭州軟兒梨；蘭州軟兒梨是產(chǎn)自蘭州地區(qū)的特產(chǎn)，蘭州被稱為“瓜果城”，蘭州軟兒梨憑借著特殊的風(fēng)味，成為了梨中的佼佼者。軟兒梨的外觀近圓形，色澤黃中帶綠，青中泛紅，果皮較厚，果肉硬，味道酸澀，藏至冬季，則凍結(jié)成冰球，味甜似蜂蜜，且富酒味。蘭州白蘭瓜；