咸香肉粽子需要用旺火煮約兩小時(shí)，再用小火燜約3小時(shí)，水量要多，必須淹沒(méi)粽子，綠豆鴨蛋粽子需要煮沸1小時(shí)，再改用文火煮1小時(shí)，前提加入冷水時(shí)要浸沒(méi)粽子，香芋肉粽需要先放入燒滾水的氣壓煲中煮30分鐘，然后使用熱普通煲煮兩小時(shí)即可。

1、粽子要煮半個(gè)小時(shí) 高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個(gè)小時(shí)即可。太長(zhǎng)容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的，可能需要2個(gè)小時(shí)，里面才能熟透，要不中間會(huì)一粒粒的。如果包的松會(huì)快一點(diǎn)，一個(gè)半小時(shí)。2、粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠(yuǎn)。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到日本及東南亞諸國(guó)。3、粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來(lái)久遠(yuǎn)，最初是用來(lái)祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同，北方產(chǎn)黍，用黍米做粽，角狀，古時(shí)候在北方稱“角黍”。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子形成了南北風(fēng)味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。

1、一個(gè)小時(shí)左右，生粽子是很不容易熟的，所以蒸的時(shí)間比較久。2、為了能夠更好的品嘗粽子的口感，粽子徹底蒸熟需要在蒸鍋中蒸煮一個(gè)小時(shí)左右是最佳的時(shí)間，并且粽子蒸好后，最好還要蓋上鍋蓋燜上半個(gè)小時(shí)左右再食用。

1、一般超市中買回來(lái)的粽子煮制時(shí)間并不固定，需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行分析，要是買回來(lái)的生粽子，放到水中需要煮5個(gè)小時(shí)左右才能完全煮熟，而要是熟粽子的話，那么煮制時(shí)間會(huì)大大縮短，基本上煮30分鐘左右就可以了。 2、制作粽子的主要原料是糯米，這種食物是非常難煮的，且只有徹底加熱煮熟之后才能食用，否則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，影響正常消化，對(duì)健康不利，所以在煮粽子的時(shí)候一定要注意。

1、大概15到30分鐘。2、微波：粽子置于加蓋容器中，撒少量水于粽葉上，上高火加熱3分鐘即熟。3、水煮：粽子放入沸水中，水位浸沒(méi)粽子，待水再次沸騰15-17分鐘直至粽子煮透。4、鍋蒸：粽子置于籠屜上，隔水蒸20分鐘即熟。

一般超市買的真空粽子煮20分鐘左右，全生的粽子建議煮一個(gè)小時(shí)為好?，F(xiàn)在很多人都為了方便選擇買超市的真空粽子，真空粽子一般都是熟的，拿回家就算放冰箱冷凍過(guò)了，拿出來(lái)煮個(gè)二十分鐘左右就可以開(kāi)吃了。但如果是生糯米包的生粽子的話，保險(xiǎn)起見(jiàn)還是多煮一下為好。生粽子很難熟，如果有高壓鍋的話那就比較省時(shí)省力了。

1、粽子要蒸多久才熟要看泡米的時(shí)間長(zhǎng)短，如果米被浸泡的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)10上時(shí)以上，用普通鍋需要煮2小時(shí)以上才能熟透，高壓鍋煮1小時(shí)以上才能熟透，如果泡米的時(shí)間少于10小時(shí)，用普通鍋煮上3小時(shí)都不一定能熟透。2、因此，建議大家泡米的時(shí)候多泡一段時(shí)間，最好能泡上1～2天的時(shí)間，讓糯米充分的吸足水分，這樣包出的粽子就比較容易煮熟，能普通鍋大約煮上1小時(shí)左右就差不多了，高壓鍋用中小火煮30分鐘也就熟透了。

粽子煮熟的的時(shí)間不是固定的，因?yàn)橹蟮臅r(shí)間和粽子的大小以及選擇的鍋具有關(guān)系，比如個(gè)頭大的粽子煮的時(shí)間肯定就要更久，而用高壓鍋煮的時(shí)間肯定要比普通鍋煮的時(shí)間要短。一般來(lái)說(shuō)個(gè)頭適中的粽子，用高壓鍋冷水下鍋煮20分鐘即可，如果是普通鍋則需要煮40分鐘。