海參怎么泡發(fā)1、將干海參清洗干凈,放入無油的容器中,倒入純凈水浸泡1~2天,中間換水1到2次,直至參體泡軟。2、將海參從腹部縱向剪開,剪除頭部的沙嘴和牙齒,清洗海參內(nèi)部,將海參筋橫向切斷。3、將海參放入盛有水的鍋中,水開后改小火煮制60分鐘。4、將煮好的海參晾涼,用純凈水浸泡,放入冰箱保鮮層。 搶首贊...
元元生活小知識(shí) 2023-11-24 · 超過30用戶采納過TA的回答 關(guān)注 1、放入干海參浸泡,浸泡12小時(shí)。2、冷水浸泡,每隔12小時(shí)換水,48小時(shí)后初泡完成。3、海參沿腹部中線剪開,取出沙嘴、內(nèi)筋和雜質(zhì)。4、大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮10-20分鐘。5、繼續(xù)泡發(fā),每隔6-8小時(shí)換水,48小時(shí)后取出。 搶首贊 評(píng)論 分享 舉報(bào) ...
Ad愛生活 2023-11-23 · 還沒有任何簽名哦 關(guān)注 步驟一、清洗海參在泡發(fā)之前應(yīng)該要做好清洗工作。步驟二、浸泡海參如果不是新鮮的,那么就需要放在清水里面進(jìn)行浸泡。步驟三、剖洗海參浸泡48小時(shí)之后,需要沿著中間的線剪開,然后需要將內(nèi)臟和嘴部里面的用東西清洗干凈。 搶首贊 評(píng)論 分享 舉報(bào) 為你推薦:...
干海參泡發(fā)只需要有個(gè)容器和純凈水就可了,下面讓我來演示一下步驟吧! 用料:干海參八只(根據(jù)自己的需要選擇數(shù)量),純凈水(沒有固定量根據(jù)容器大小增減),剪刀一把,容器一個(gè)(根據(jù)海參數(shù)量選擇大小,最好大一些,畢竟泡發(fā)的海參會(huì)變很大)。 1、將海參在清水下清洗干凈。 2、將清洗好的干海參放在潔凈無油的容器里...
教你0失敗正確好用的淡干海參泡發(fā)方法 1.海參洗凈后加入適量的純凈水,放入冰箱冷藏泡發(fā)48~72小時(shí)每8小時(shí)換一次純凈水。 2.將泡發(fā)了48小時(shí)的海參,從中間洞洞的地方上下剪開,擠去海參的白色沙嘴,用剪刀把白色的筋膜剪成三到四段,筋膜剪開有助于二次泡發(fā)海參會(huì)發(fā)的更大一些。 3.清理完的海參用純凈水洗干凈...
泡發(fā)干海參的方法:食材:干海參。步驟:1、準(zhǔn)備適量的干海參,如圖所示。2、取一個(gè)干凈盤,不要有一點(diǎn)油漬,把海參放到盤里。3、把海參洗凈,泡到自來水里放入冰箱冷藏。每天取出來換一次水。4、連續(xù)泡發(fā)三天。5、從海參的肚下剪開,去掉內(nèi)臟和帶帶胡須的一頭。6、這樣泡發(fā)好的海參就處理完成。
海參營養(yǎng)豐富,性溫補(bǔ),富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素和各種人體必需的氨基酸、脂肪酸以及多種營養(yǎng)物質(zhì)。海參所含的脂肪酸對(duì)增強(qiáng)人體的抗病能力和人腦的機(jī)能很有好處。海參雖然很營養(yǎng),但是不好儲(chǔ)存,我們?cè)谑忻嫔腺I到的海參,一般都是經(jīng)過加工的干海參,這種海參買回家后,需要經(jīng)過泡發(fā)才能食用。很多人想吃海參,卻因?yàn)椴粫?huì)...
海參正確泡發(fā)的方法如下:1、準(zhǔn)備好純凈水、無油器皿、淡干海參,將海參放入純凈水中,置入冰箱冷藏保存,每12小時(shí)換一次水,浸泡2-3天,海參沒有硬心即可。2、將海參沿腹部縱向剪開,剪掉沙嘴,去除里面的雜物,將內(nèi)筋橫著劃斷成三等份或者四等份。3、把海參放入無油鍋中,填滿純凈水,大火燒開后...
1.干海參直接用自來水沖洗,洗掉表面的一點(diǎn)灰塵。2.用涼純凈水浸泡24小時(shí)左右,中間換水兩次,直到海參變軟。3.將泡好的海參從腹部縱向切開,去掉海參前端的牙齒,也就是沙嘴。4.在純水上加一個(gè)無油鍋,蓋上鍋蓋煮開。換成中火35-50分鐘。關(guān)火后蓋上鍋蓋,小火燉至自然冷卻。5.換成新鮮清涼的...
泡發(fā)干海參的正確方法:主料:海參(干)適量。輔料:純凈水適量。1、將海參表面浮塵清洗干凈,放入干凈的容器內(nèi),加入純凈水或者礦泉水 。2、浸泡48小時(shí)后,把水倒掉,這個(gè)時(shí)候海參的個(gè)頭明顯有所長大。3、清洗泡好的海參, 剪開至兩端都要剪開到頭,剪到海參頭部,就會(huì)看到菜花狀的沙嘴和白色的...