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時(shí)長(zhǎng):01:07更新時(shí)間:2022-03-23 20:05:42
生茶和熟茶的區(qū)別在于性質(zhì)、外觀顏色、口感和作用不同。生茶是新鮮的茶葉采摘,未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的茶,熟茶則是需要經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。生茶茶餅以青綠、墨綠色為主,熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色。生茶口感強(qiáng)烈,熟茶口感濃稠水甜。
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生茶和熟茶的區(qū)別相關(guān)信息
  • 生普洱茶和熟普洱茶的區(qū)別

    生普洱茶,茶葉多為青綠色、墨綠色,部分呈現(xiàn)黃紅色,還有些白色芽頭,熟普洱茶,茶葉的顏色比較深,多為紅褐色或者深黑色,熟茶茶葉的質(zhì)地較硬易碎,而生茶的茶葉比較完整。
  • 生茶和熟茶的區(qū)別

    首先茶的顏色不一樣,熟茶色澤褐紅,茶菁黑或紅褐色,而生茶茶菁由青綠至墨綠色為主,湯色以黃綠、青綠色為主,其次加工過(guò)程不一樣,熟茶是發(fā)酵加工,生茶是鮮葉采摘后,經(jīng)殺青、揉捻。接著茶性不一樣,熟茶茶性溫和,生茶茶性較烈刺激,最后是口感不一樣,熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀,而生茶口感強(qiáng)烈,清香水甜而薄,微澀。
生茶和熟茶的區(qū)別相關(guān)問(wèn)答
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