在餐飲行業(yè)中，精確而平衡的財(cái)務(wù)報(bào)表是運(yùn)營(yíng)基石。首先，我們需要關(guān)注的是資產(chǎn)負(fù)債表，它揭示了企業(yè)在特定日期的財(cái)務(wù)健康狀況，遵循著經(jīng)典的"資產(chǎn)=負(fù)債+所有者權(quán)益"平衡式。資產(chǎn)欄列舉了企業(yè)的所有資源，包括期末的貨幣資金，而負(fù)債和所有者權(quán)益則分別代表企業(yè)的債務(wù)和股東權(quán)益。資產(chǎn)負(fù)債表的"未分配利潤(rùn)"，...

餐飲行業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表主要包括資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表。在編制這些報(bào)表時(shí)，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和平衡性至關(guān)重要。以下是對(duì)報(bào)表編制方法的詳細(xì)說(shuō)明：1. 資產(chǎn)負(fù)債表中的“未分配利潤(rùn)”應(yīng)為期末的“未分配利潤(rùn)”等于期初的“未分配利潤(rùn)”加上當(dāng)期的“凈利潤(rùn)”。2. “應(yīng)交稅費(fèi)”的計(jì)算涉及多個(gè)項(xiàng)目，包括應(yīng)交增值稅...

3,在做內(nèi)部帳時(shí),不需要提供正規(guī)的三大財(cái)務(wù)報(bào)表,只需要提供明細(xì)賬或者現(xiàn)金日記賬就行了。 4,應(yīng)當(dāng)是在利潤(rùn)欄里,月末最后一天算出來(lái)的數(shù)字為當(dāng)月的利潤(rùn)總額。 5,明細(xì)表中應(yīng)當(dāng)詳細(xì)列出每日收入與支出的明細(xì)情況。 可以就在月末匯總成利潤(rùn)表。 神武怎么玩 我是一個(gè)新手 問(wèn): 答:用電腦玩... 這個(gè)游戲和夢(mèng)幻差不多,...

餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表一般分以下幾塊：一、收入凈收入=主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 - 打折、抹零等 二、其他收入三、主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 水產(chǎn)類、肉類、蔬菜豆制品類、水果類、米面蛋點(diǎn)心類、調(diào)料干貨類、酒水飲料類、自制飲品類；四、毛利率（總收）五、毛利率（凈收）六、銷售費(fèi)用合計(jì)1、固定費(fèi)用（租賃費(fèi)、裝修費(fèi)攤銷、商...

一個(gè)餐飲店需要餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表編制報(bào)表，編制報(bào)表要做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、平衡。1、本（上）應(yīng)交增值稅本期金額＝本（上）損益表中的＂營(yíng)業(yè)收入＂×17%-本（上）期進(jìn)貨×17%。2、本（上）期營(yíng)業(yè)收入＝本（上）期損益表中的＂營(yíng)業(yè)收入＂金額。3、本（上）進(jìn)貨金額＝本（上）期...

財(cái)務(wù)報(bào)表制作方法：1、資產(chǎn)負(fù)債表中期末"未分配利潤(rùn)"=損益表中"凈利潤(rùn)"+資產(chǎn)負(fù)債表中"未分配利潤(rùn)"的年初數(shù).2、資產(chǎn)負(fù)債表中期末"應(yīng)交稅費(fèi)"=應(yīng)交增值稅(按損益表計(jì)算本期應(yīng)交增值稅)+應(yīng)交城建稅教育附加(按損益表計(jì)算本期應(yīng)交各項(xiàng)稅費(fèi))+應(yīng)交所得稅 (按損益表計(jì)算本期應(yīng)交所得稅).這幾項(xiàng)還...

主營(yíng)業(yè)務(wù)成本—×××”。- 結(jié)轉(zhuǎn)次月成本，借記“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本—×××”，貸記“原材料—×××”。- 日常費(fèi)用處理，如工資、電話費(fèi)、房租、水電費(fèi)、差旅費(fèi)、應(yīng)酬費(fèi)等，借記相關(guān)費(fèi)用科目，貸記“現(xiàn)金/銀行存款”。通過(guò)以上六個(gè)步驟，餐飲企業(yè)可以準(zhǔn)確核算成本，確保財(cái)務(wù)報(bào)表的真實(shí)性和完整性。

1、直接領(lǐng)用或直接采購(gòu)時(shí)：借：營(yíng)業(yè)成本 貸：現(xiàn)金（或銀行存款、原材料--庫(kù)存）2、月終，按操作間（飯店）沒(méi)有使用的原材料進(jìn)行實(shí)際盤(pán)點(diǎn)，將盤(pán)點(diǎn)的結(jié)存原材料數(shù)額，辦理假退料手續(xù)，調(diào)整營(yíng)業(yè)成本：借：營(yíng)業(yè)成本（紅字）貸：原材料（紅字）3、結(jié)轉(zhuǎn)成本：飯店消耗成本=期初原材料結(jié)存+本期原材料增加-...

餐飲財(cái)務(wù)報(bào)表，體現(xiàn)出三項(xiàng)數(shù)據(jù)就可以。根據(jù)明細(xì)賬科目余額計(jì)算填列。如“應(yīng)付賬款”項(xiàng)目，需要根據(jù)“應(yīng)付賬款”和“預(yù)付款項(xiàng)”兩個(gè)科目所屬的相關(guān)明細(xì)科目的期末貸方余額計(jì)算填列；“應(yīng)收賬款”項(xiàng)目，需要根據(jù)“應(yīng)收賬款”和“預(yù)收款項(xiàng)”兩個(gè)科目所屬的相關(guān)明細(xì)科目的期末借方余額計(jì)算填列。

6、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的凈現(xiàn)金流應(yīng)為正值，其銷售收入現(xiàn)金回籠應(yīng)在85~95%以上。7、餐飲業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中支付采購(gòu)商品，勞務(wù)的現(xiàn)金支付率應(yīng)在85~95%以上。8、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)率。一般講，如果主營(yíng)業(yè)務(wù)收入每年增長(zhǎng)率不小于8%，說(shuō)明該餐飲業(yè)主業(yè)正處于成長(zhǎng)期。如果該比率低于-5%，說(shuō)明該產(chǎn)品將進(jìn)入生命...