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時長:00:56更新時間:2020-08-20 19:43:01
稀飯是水多米少煮出來的,而粥是多米少水煮出來的,粥比稀飯要稠一點,粥比較濃稠,也比較黏糊,煮粥講究火候、時間、種類,做法很多,而稀飯只要煮熟就行了,稀飯煮的時間較短,米粒比較完整,而粥的烹飪時間較長,米粒細小破碎。
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粥和稀飯的區(qū)別相關(guān)信息
  • 稀飯跟粥有什么區(qū)別

    稀飯是水多米少煮出來的,而粥是多米少水煮出來的,粥比稀飯要稠一點,粥比較濃稠,也比較黏糊,煮粥講究火候、時間、種類,做法很多,而稀飯只要煮熟就行了,稀飯煮的時間較短,米粒比較完整,而粥的烹飪時間較長,米粒細小破碎。
  • 粥和稀飯的區(qū)別

    稀飯是水多米少煮出來的,而粥是多米少水煮出來的,粥比稀飯要稠一點,粥比較濃稠,也比較黏糊,煮粥講究火候、時間、種類,做法很多,而稀飯只要煮熟就行了,稀飯煮的時間較短,米粒比較完整,而粥的烹飪時間較長,米粒細小破碎。
  • 稀飯和粥的區(qū)別

    稀飯是水多米少煮出來的,而粥是多米少水煮出來的,粥比稀飯要稠一點,粥比較濃稠,也比較黏糊,煮粥講究火候、時間、種類,做法很多,而稀飯只要煮熟就行了,稀飯煮的時間較短,米粒比較完整,而粥的烹飪時間較長,米粒細小破碎。
粥和稀飯的區(qū)別相關(guān)問答
  • 稀飯和粥的區(qū)別是什么

    1、稠稀度不同:粥比稀飯稠一點,粥比較濃稠,比較黏糊;而稀飯在吃的時候還能見著米粒,基本上水米分離,而粥就不能。2、烹飪時間不同:稀飯的烹飪時間較短,米粒比較完整,湯與米的分離程度高;而粥的烹飪時間較長,米粒細小破碎,湯與米渾然一體。3、制作難度不同:比起粥來說,稀飯的制作難度...
  • 稀飯和粥的區(qū)別 稀飯和粥一樣嗎

    1、按照放水量來區(qū)分 粥就是稠一點的稀飯,當煮粥時防水較多,煮出來的成品比較稀時,則成為稀飯,甚至很多人認為稀飯其實就是米湯。2、按照食材來區(qū)分 粥也稱糜,是一種把稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物,且還可以做多種花樣,比如皮蛋瘦肉粥、魚片粥、八寶粥等。而稀飯是由大米煮出來...
  • 稀飯和粥的區(qū)別

    1、需要煮的時間不同 電飯煲煮粥和稀飯在做法上,稀飯的烹飪時間較短,米粒比較完整;而粥的烹飪時間較長,米粒細小破碎。2、稠稀不同 電飯煲煮的粥比較粘稠,稀飯比較清淡,稀飯在做好之后,是有很多很多的小米粒在稀飯當中的,而粥在做好之后是沒有小米粒的。3、煮時所放水的份量不同 電飯煲煮粥...
  • 稀飯和粥的區(qū)別是什么

    稀飯和粥的區(qū)別在于分類不同、食材不同、口味不同、稀稠不同、烹飪時間不同、做法不同。1、分類不同:稀飯是北方的菜,粥屬于一種大眾菜;2、食材不同:稀飯主要以小米、玉米和稻米為主要食材,粥以玉米、紅薯、大米、白面等為主要食材;3、口味不同:稀飯的口味清淡,粥帶有一股清香;4、稀稠不...
  • 稀飯與粥的區(qū)別是什么?

    主要區(qū)別是,性質(zhì)不同、特點不同、做法不同,具體如下:一、性質(zhì)不同 1、粥 粥,也稱糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。2、稀飯 用大米,白面,玉米,紅薯等材料煮成的比粥清稀的稍粘稠狀物體。二、特點不同 1、粥 粥的烹飪時間較長,米粒細小破碎,湯與米渾然一體。2...
  • 稀飯和粥的區(qū)別

    稀飯和粥都是一種由米或其他谷物煮熟后加水調(diào)稀的食物,但它們之間有一些細微的區(qū)別。1. 稀飯的稀度:稀飯是指將米或其他谷物煮熟后加水,使其成為比較稠稀的狀況,水與米的比例較大,整體較為稀薄。2. 粥的稠度:粥則是將米或其他谷物煮熟后加水,經(jīng)過長時間的燉煮,米粒會變得爛軟,整體呈現(xiàn)出...
  • 粥和稀飯的區(qū)別在哪里

    稀飯和粥的區(qū)別有:質(zhì)地不同、做法不同、用水量不同、地域不同。1、質(zhì)地不同:稀飯的質(zhì)地較稀,可以看到顆粒分明且比較完整的米粒。粥的質(zhì)地較粘稠,米飯細軟且米粒不分明。2、做法不同:稀飯只需要用大米和水直接進行烹飪即可。這種方法較為簡單方便,并且時間也比較短。粥的做法相較稀飯來說更復雜,...
  • 稀飯和粥的區(qū)別

    1、稀飯是多水少米煮出來的,而粥則是多米少水煮出來。南方喝稀飯較多,北方人喝粥多于稀飯。粥是由糜子組成的,也就是稻米,小米和玉米等等組成在一起的煮成的稠糊的食物。而稀飯是由大米煮出來的,是中國特有的食物或者主食。2、稠稀不同,粥比稀飯稠一點,粥比較濃稠,比較黏糊。稀飯在吃的時候...
  • 粥與稀飯的區(qū)別

    粥與稀飯的區(qū)別主要體現(xiàn)在質(zhì)地、做法、用水量以及地域等方面。質(zhì)地不同:稀飯的質(zhì)地比較稀,顆粒分明且米粒比較完整;而粥的質(zhì)地比較粘稠,米飯細軟,并且米粒不是很分明。做法不同:稀飯只需要用大米和水直接進行烹飪即可,做法極為簡單,并且時間也較短;而粥的做法相較于稀飯,則比較復雜一些,在烹飪的...
  • 粥和稀飯的區(qū)別在哪里

    粥和稀飯的區(qū)別1、制作方法不同,稀飯只需要用大米和水直接進行烹飪即可,這種方法較為簡單方便,并且時間也比較短。粥的做法比稀飯更復雜,在烹飪的過程中要控制火候,并且烹飪時間較長。2、用水量不同,稀飯多水少米,粥則相反,是多米少水。3、地域不同,稀飯在南方常見,而在北方,喝粥多于稀飯。
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