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時長:01:00更新時間:2020-08-20 19:51:36
炒苦瓜首先將豬肉切片后放入鹽、生姜和生抽抓勻腌制5分鐘,苦瓜洗凈去掉瓜瓤斜切成薄片,然后放入鍋中焯水,炒鍋燒熱后倒油,將肉片倒入炒熟,加入蒜末,花椒,姜翻炒均勻,再將苦瓜下鍋翻炒,加入鹽、生抽和糖調(diào)味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出來了。
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苦瓜炒肉的做法相關(guān)信息
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    炒苦瓜首先將豬肉切片后放入鹽、生姜和生抽抓勻腌制5分鐘,苦瓜洗凈去掉瓜瓤斜切成薄片,然后放入鍋中焯水,炒鍋燒熱后倒油,將肉片倒入炒熟,加入蒜末,花椒,姜翻炒均勻,再將苦瓜下鍋翻炒,加入鹽、生抽和糖調(diào)味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出來了。
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  • 苦瓜怎么做好吃

    炒苦瓜首先將豬肉切片后放入鹽、生姜和生抽抓勻腌制5分鐘,苦瓜洗凈去掉瓜瓤斜切成薄片,然后放入鍋中焯水,炒鍋燒熱后倒油,將肉片倒入炒熟,加入蒜末,花椒,姜翻炒均勻,再將苦瓜下鍋翻炒,加入鹽、生抽和糖調(diào)味后翻炒片刻后好吃的苦瓜炒肉就出來了。
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    肉想要腌制得嫩可以用生抽和料酒腌制十分鐘左右的時間,接著再加入雞蛋清一起混合攪拌均勻,想要保證肉的鮮美味道就不需要加入調(diào)味料,尤其是一定不能夠加入鹽進去,肉腌制好了以后也要控制一下炒肉的時間,炒肉的時間一定不能太長。
  • 苦瓜怎么做好吃

    首先將豬肉切片,加入鹽,胡椒粉和醬油,攪拌均勻腌制,然后將苦瓜洗凈,去籽,斜切,接著加熱鍋,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,攪拌均勻,然后在鍋里放入苦瓜,加入鹽和醬油調(diào)味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可。
  • 肉用什么腌制才嫩

    肉想要腌制得嫩可以用生抽和料酒腌制十分鐘左右的時間,接著再加入雞蛋清一起混合攪拌均勻,想要保證肉的鮮美味道就不需要加入調(diào)味料,尤其是一定不能夠加入鹽進去,肉腌制好了以后也要控制一下炒肉的時間,炒肉的時間一定不能太長。
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苦瓜炒肉的做法相關(guān)問答
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