柚子和蘋果可以一起吃，這兩種水果含大量維生素，營(yíng)養(yǎng)成分較高，兩種水果同時(shí)食用并不會(huì)產(chǎn)生沖突。但是不要在空腹的情況下食用，因?yàn)殍肿痈缓墓岜容^多，空腹食用容易刺激胃酸，而且柚子屬于寒性食物，空腹食用容易加重體內(nèi)的寒氣。

沒(méi)有剝開的柚子，會(huì)在柚子外皮上發(fā)現(xiàn)小黑點(diǎn)，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮沒(méi)有光澤，甚至?xí)霈F(xiàn)褶皺，這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子，可以從果肉來(lái)看，如果果肉有發(fā)黃而且還很黏糊，則是壞了的柚子。

柚子是寒性水果，有很好的清熱下火功效，所以吃柚子是降火的。它富含維生素c，在上火期間吃可以增加體內(nèi)的寒涼之氣，清除體內(nèi)的燥熱氣息，緩解上火癥狀，柚子含有豐富的纖維素和果膠，多吃柚子對(duì)于消化不良的人有很好的輔助作用，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和排便。

柚子是涼性水果，多吃會(huì)增加體內(nèi)的寒涼之氣，祛除體內(nèi)燥熱，有很好的清熱下火功效，其味道酸甜可口，含有豐富的維生素、纖維素和果膠，可以加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，柚子比較寒涼，食用時(shí)一次性不可以食用過(guò)多，要是食用太多就會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況，加重虛寒。

柚子皮放在冰箱里面可以去除異味，清新空氣，其次柚子皮切成細(xì)絲，與水、冰糖、柚子皮和果肉一起熬煮，放涼后加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子茶。去掉柚子黃色表皮，只留下白色部分，然后煮開撈出切成塊，再熱油放入大蒜和柚子皮一起翻炒，即可做成炒柚子皮。

柚子是寒性水果，有很好的清熱下火功效，所以吃柚子是降火的。它富含維生素c，在上火期間吃可以增加體內(nèi)的寒涼之氣，清除體內(nèi)的燥熱氣息，緩解上火癥狀，柚子含有豐富的纖維素和果膠，多吃柚子對(duì)于消化不良的人有很好的輔助作用，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和排便。

可以吃，柚子皮里含有檸檬酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體有好處，但是如果自己做蜂蜜柚子茶，要把柚子皮處理干凈才能吃，以免對(duì)腸胃有影響。

積極作用：柚子富含維生素c，可以清除體內(nèi)的燥熱氣息，緩解上火癥狀，柚子還含有豐富的纖維素和果膠，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，負(fù)面作用：柚子性寒，身體虛寒的人，食用太多柚子，會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況，患有高血脂、高血壓的人群也不適合吃柚子，柚子會(huì)讓患者服用的藥物不能及時(shí)被分解，引起眩暈、嘔吐的狀況。