<&abs>合肥的特產(chǎn)有合肥大麻餅、長豐草莓、巢湖螃蟹、銀魚、白云春毫等。<&list>合肥大麻餅脆而不焦，香甜柔軟。<&list>長豐草莓酸甜可口，果汁豐富。<&list>巢湖螃蟹肉質(zhì)鮮美，沒有腥氣和泥土味。<&list>銀魚感鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富。<&list>白云春毫細香氣清新，沖泡后口感香醇濃厚，香氣持久。

<&abs>合肥的特產(chǎn)有合肥大麻餅、長豐草莓、巢湖螃蟹、銀魚、白云春毫等。<&list>合肥大麻餅脆而不焦，香甜柔軟。<&list>長豐草莓酸甜可口，果汁豐富。<&list>巢湖螃蟹肉質(zhì)鮮美，沒有腥氣和泥土味。<&list>銀魚感鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富。<&list>白云春毫細香氣清新，沖泡后口感香醇濃厚，香氣持久。

<&abs>合肥的特產(chǎn)有合肥大麻餅、長豐草莓、巢湖螃蟹、銀魚、白云春毫等。<&list>合肥大麻餅脆而不焦，香甜柔軟。<&list>長豐草莓酸甜可口，果汁豐富。<&list>巢湖螃蟹肉質(zhì)鮮美，沒有腥氣和泥土味。<&list>銀魚感鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富。<&list>白云春毫細香氣清新，沖泡后口感香醇濃厚，香氣持久。

1、三河米餃，以秈米粉制成餃皮，用五花肉等及調(diào)料制成餡，成餃后油炸而成，鮮香美味。2、白切，是用糖稀與白芝麻混合，攪拌后入鍋烘炒到將要熟透，出鍋時用快刀切割成很薄的兩寸見方的薄片，白切入口甜香，十分美味。3、寸金，表層脆而芯酥軟，粗細勻稱，全身白凈，軟不粘牙，入口香甜，甜味純正，經(jīng)久悠長。4、麻餅，形如月餅，表面金黃，并且香氣襲人。5、烘糕，是用厚的方片糕，經(jīng)過烘烤，讓糕點外皮變得焦黃，入口松脆綿甜。

合肥特產(chǎn)有鴨油燒餅、巢湖螃蟹、巢湖銀魚、白云春毫、黃陂湖大閘蟹、長豐草莓、下塘燒餅、廬江花香藕、豐樂醬干、合肥大麻餅、三十崗西瓜、黃陂湖大閘蟹、巢湖白蝦、巢湖麻鴨、三河米酒。白云春毫；白云春毫是廬江地區(qū)比較知名的一種茶，是省優(yōu)、部優(yōu)名茶。白云春毫的外型緊細、香氣清新、滋味爽口、湯色碧綠?？诟写己?。白云春毫主要產(chǎn)于廬州地區(qū)，這里土質(zhì)好，適合栽種茶葉，最近在專家指導下，還研制除了不少新品。鴨油燒餅；鴨油燒餅是合肥特產(chǎn)之一，價格實惠，很多餐廳都有。鴨油燒餅是橢圓形，雖然不大，但是層次分明，脆皮的口感，吃起來香酥可口，里面裹上了蔥花、鴨油等，咬上一口，咸味和蔥的香味、鴨油的鮮味混合在一起，相當好吃。巢湖螃蟹；

1、桂花酥糖桂花酥糖是合肥三大特產(chǎn)之一。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制而成。2、長豐草莓長豐草莓是安徽省特產(chǎn)之一。長豐縣位于合肥市北部，是國家無公害草莓生產(chǎn)示范基地，所產(chǎn)草莓果實色澤鮮艷，體大多汁。3、烘糕合肥生產(chǎn)烘糕有八百多年的歷史，傳說始于北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥。主要有寸金和白切2種。4、羽毛扇