土豆發(fā)芽后不能再吃了，新鮮的土豆含有微量的龍葵堿，對人體沒有危害，但在長時間的儲存過程中，龍葵堿的含量會逐漸增加。當(dāng)土豆變青、發(fā)芽或腐爛時，龍葵堿的含量會大量增加，食用后，可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹疼、頭暈、呼吸困難等食物中毒的癥狀。

發(fā)芽后的土豆盡量不要吃了，吃了之后可能會引起食物中毒，也有可能會腹瀉，嘔吐等等，因為發(fā)芽的土豆就會產(chǎn)生一種毒素。01、發(fā)芽的土豆就不要吃了，因為發(fā)芽的東西會產(chǎn)生一種毒素，吃了對什么非常的不好。02、吃了發(fā)芽的土豆可能會引起食物中毒，也有可能會嘔吐和腹瀉，引起身體的極度不適。03、土豆發(fā)芽的時候龍葵素的含量會大大的增加，這個東西就是引起食物中毒的主要原因，所以我們盡量不要吃這種發(fā)芽的食物，不僅僅是土豆，其他的也盡量不要吃。土豆發(fā)芽了還能吃嗎；土豆是生活當(dāng)中比較常見的一種食物也會經(jīng)常出現(xiàn)在的餐桌當(dāng)中，不管是燉牛肉吃還是炸著吃，都是非常好的選擇，尤其是在北方的冬天，人們往往會囤積很多土豆，這就會發(fā)生一個現(xiàn)象，土豆發(fā)芽。

1、發(fā)芽的土豆不能吃。2、發(fā)芽的土豆會含有有毒的成分，龍葵素。龍葵素會導(dǎo)致中毒的人出現(xiàn)眼部瘙癢、發(fā)干、胃部燒灼、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、頭暈、耳鳴、瞳孔散大等癥狀。需要急診就診，給予催吐、洗胃、對癥處理。故土豆在儲存時要放在干燥陰涼的地方，對于已經(jīng)發(fā)芽的土豆，建議棄食，或挖去芽眼，削皮，并且烹調(diào)時要加入一定量的醋。

除水垢家里燒井水的小伙伴應(yīng)該都會遇到這樣的狀況，水壺?zé)煤?，壺底就會結(jié)上厚厚的水垢，原因是水井中的水是硬水，所謂硬水，就是未經(jīng)過消毒過濾的水，其中含有很多的硫酸鹽和碳酸鹽，高溫狀態(tài)下，就會生成難溶物碳酸鈣而附著與水壺表面，降低加熱效率。這個時候可以將發(fā)芽的土豆切成片，沾上鹽酸，慢慢的涂抹在水壺表面，反復(fù)幾分鐘，水壺上的水垢就會脫離。如果水壺表面的水垢太厚，涂抹之后，用刷子反復(fù)搓擦即可去除。