可以將獼猴桃和其它水果放在一塊，比如香蕉、蘋果、石榴、梨等，把它們放在紙箱或密封袋里，這些水果里面有催熟成分的氣體，放在一起就能讓獼猴桃更快的變軟變熟。或者將獼猴桃塞進(jìn)大米中，大米可以促進(jìn)乙烯氣體的釋放，可加快獼猴桃的成熟。

可以將獼猴桃和其它水果放在一塊，比如香蕉、蘋果、石榴、梨等，把它們放在紙箱或密封袋里，這些水果里面有催熟成分的氣體，放在一起就能讓獼猴桃更快的變軟變熟?；蛘邔J猴桃塞進(jìn)大米中，大米可以促進(jìn)乙烯氣體的釋放，可加快獼猴桃的成熟。

哪些人不適合吃獼猴桃呢？相信有些朋友很擔(dān)心自己多吃？a href='https：//z.xiziwang.net/suan/' target='_blank'>蒜ê鍰一岵皇拾桑？鸕Ｐ南旅嬡瞇”嗬錘嫠嘰蠹搖？/p>。哪些人不適合吃獼猴桃呢。獼猴桃對大部分人來說，都喜歡的一種水果，因為它有很高的營養(yǎng)價值，也有一定的藥物價值，它的作用可不少啊。所以大部分人都會買獼猴桃來吃，為了吸收一些它里面的一些營養(yǎng)；可是，你知道嗎？這個獼猴桃也有一定的吃法，否則你很可能會吃壞的；因為知道它里面有很多的營養(yǎng)，大部分的人們就盲目去吃它，可是，它也有不適合吃它的人群。下面我們就為你介紹一下它的吃法和不適合吃它的人群吧。獼猴桃的催熟方法；當(dāng)買回的獼猴桃鮮硬不能食用時，可采取下列方法催熟。

1、常溫放置法。一般來說，獼猴桃放在常溫下三到五天就會自然成熟，不需要催熟的獼猴桃就放在冰箱里，據(jù)說比較硬的獼猴桃至少可以在冰箱里保存4個月。同時要注意不要把獼猴桃和其他水果放在一起，否則就容易接觸到乙烯氣體而變軟。2、水果混合法。把需要催熟的獼猴桃與蘋果香蕉等容易釋放乙烯氣體的水果，比如蘋果，香蕉等，放入一個紙袋或者保鮮袋中，扎緊，放到捏起來有點軟就可以吃了，注意別放太久，不然就熟過頭了。

1、可以用已經(jīng)成熟了的水果對獼猴桃進(jìn)行催熟，比如像蘋果、香蕉、西紅柿等。這是因為成熟的水果中會釋放出一種乙烯的物質(zhì)，這種物質(zhì)在成熟的水果中含量比較高，比如成熟的梨等等，而這種物質(zhì)是會催熟獼猴桃的。2、用大米催熟獼猴桃，具體的操作方法是把獼猴桃埋進(jìn)大米里，之后把大米的口袋系上，再把大米放在溫暖的地方，這樣處理的話過不了幾天就能吃到成熟的獼猴桃了。這種方法的原理是大米可以產(chǎn)生乙烯，同時未成熟的獼猴桃自身也會產(chǎn)生乙烯，乙烯含量疊加后就能加速獼猴桃成熟了。3、獼猴桃自身催化自己成熟，可以用牙簽在未成熟的獼猴桃身上扎幾個小孔，然后再用保鮮膜將獼猴桃包裹起來。這種方法的原理是因為扎孔后，會促使獼猴桃自身產(chǎn)生的乙烯釋放到體外，從而對獼猴桃進(jìn)行催熟。

1、密封催熟。大批量快速催熟獼猴桃的新方法，首先將獼猴桃硬果裝入紙板箱內(nèi)成為果箱；然后將果箱放入室內(nèi)堆垛，并關(guān)閉室內(nèi)門和窗保溫；再將室內(nèi)濕度控制在80-90%，溫度控制在20-30℃；果箱每2-3天打開一次，釋放果箱內(nèi)的二氧化碳，并讓氧氣進(jìn)入果箱內(nèi)；同時翻垛，將垛內(nèi)果箱堆在垛外，垛外果箱堆在垛內(nèi)；獼猴桃硬果5-8天即可完全被催熟，達(dá)到最佳食用風(fēng)味。獼猴桃硬果被催熟完成后，立即打開果箱，打開室內(nèi)門窗進(jìn)行降溫?fù)Q氣，降低獼猴桃硬果在催熟過程中產(chǎn)生的乙烯氣體含量，在20℃條件下催熟果子存放3-4天，在0-5℃條件下存放一周。

水果催熟。取一個保鮮袋把獼猴桃和已經(jīng)熟了的香蕉放在一起，把保鮮袋的的封口處簡單的合上，不要完全密封，完全密封會把水果捂壞，然后在室溫下放上一段時間，等獼猴桃捏起來有點軟的時候就可以食用了?？梢赃x用的水果不僅僅是香蕉，還可以選擇蘋果或者芒果那些成熟了之后會散發(fā)出乙烯氣體的水果。如果想早點吃到獼猴桃的話，則可以把香蕉吃掉，把剝開的香蕉皮和獼猴桃放一起，這樣催熟的效果會更好。

可以將獼猴桃和已經(jīng)成熟水果用一個塑料袋裝起來，放在小盒子或干凈的小紙箱中，也可以用牙簽，根據(jù)獼猴桃的大小戳5到12個洞，刺激獼猴桃更快的成熟，還可以找一個塑料盆并在底部用塑料袋墊著，將大米放在塑料袋里面鋪滿，再將獼猴桃塞進(jìn)大米之中即可催熟。