專題文章
時(shí)長(zhǎng):01:27更新時(shí)間:2020-02-11 22:55:04
豆腐怎么做好吃,豆腐這樣搭配營(yíng)養(yǎng)翻倍豆腐+魚(yú)、肉、蛋類豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),缺點(diǎn)是蛋氨酸較少。蛋氨酸是構(gòu)成人體的必需氨基酸,參與蛋白質(zhì)合成。魚(yú)、肉、蛋類中的氨基酸組成比較適合人體需要,尤其是富含蛋氨酸,與豆腐搭配,可明顯發(fā)揮蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。比較紅燒豆腐的做法鹽蛋黃炒豆腐,特備要注意的就是在炒鹽蛋黃的時(shí)候,盡量不要開(kāi)大火炒,因?yàn)槿菀装训包S炒糊食材:豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬
查看詳情