方法一使用牙簽插入蝦背第二節(jié)，劃開后直接挑出蝦線。方法二剪掉頭尾，用手?jǐn)D出蝦線和臟東西。方法三摘蝦頭時，不要一下擰斷，慢慢轉(zhuǎn)動蝦頭，蝦腸也就跟著抽出來了。方法四蝦去頭去殼，留蝦尾，沿著蝦背切開兩邊，用手...
1、想快速把生蝦的外殼去掉，可以把新鮮的生蝦放到冰箱中冷漿十分鐘，取出以后它的蝦殼有些發(fā)硬，再把蝦頭去掉，然后從頭部開始把蝦殼全部剝離，就能得到里面完整的蝦肉。2、把生蝦用熱水焯一下，也能輕松去掉它的蝦殼...
1.熟蝦剝殼法先用叉子固定蝦的身體，用湯匙將蝦頭用力切開。將叉子壓住蝦背，用湯匙分開蝦子腹部的腳和筋膜。利用湯匙伸入蝦殼和蝦肉之間，分開蝦殼。湯匙按住蝦尾，叉子戳住蝦子身體，順勢將蝦子拉出來。2.生蝦去殼法...
1、剪刀法將剪刀消毒，一手拿蝦，一手拿剪刀，用剪刀快速剪掉蝦頭，然后輕輕地將蝦線扯出即可，這種方式簡單快捷，但就是不能保證蝦的完整性。2、巧用牙簽?zāi)贸鎏崆皽?zhǔn)備好的牙簽，將蝦彎成月牙的形狀捏在手中，用牙簽...
一、從大蝦頭部往下數(shù)第二三節(jié)殼剝起。二、細(xì)心地先剝到大蝦的頭部。三、將大蝦轉(zhuǎn)個方向，尾巴向上。從第四節(jié)開始，繼續(xù)往尾巴處剝皮。到最后，剩下尾巴那兩片。四、將蝦頭上的蓋子剝下來，小心別被上頭的尖刺刺到了！
1、首先將買回來的活蝦放入冰箱冷凍室冷凍30分鐘。時間到了之后把蝦拿出來。因為冷凍的時間非常的短，不會損傷蝦的口感和營養(yǎng)，摸上去手感和冷凍之前是差不多的。2、去殼之前首先將蝦頭和蝦線去掉，只需要把蝦頭左右擺動...
3、第二步便是將冷凍好的蝦仁拿出來，然后將大蝦的蝦頭和蝦線全部去掉，然后一只手捏住大蝦的尾部，另一只手往前慢慢地擠，很容易就能夠?qū)⑽r仁擠出來，剝出來的蝦仁也非常完整。4、這個主要是利用了大蝦的蝦殼和蝦肉熱脹...
鮮蝦去殼的步驟如下：1、首先準(zhǔn)備好新鮮的龍蝦，然后將新鮮的蝦放進(jìn)清水洗凈后摘除蝦頭。2、用右手捏住蝦的后半段身子，左手的大拇指和食指配合剝開蝦的前面三節(jié)，并沿著蝦身轉(zhuǎn)一圈以去殼。3、還是用右手捏住蝦的后...
蝦去殼的方法：蝦放進(jìn)清水洗凈后摘除蝦頭；右手捏住蝦的后半段，左手的大拇指和食指配合剝開蝦的前面三節(jié)，并沿著蝦身轉(zhuǎn)一圈以去殼；右手捏住蝦的后半段，左手的大拇指和食指配合剝開蝦的后面兩節(jié)并去殼；右手拉著蝦...
鮮蝦去蝦殼的操作方法如下：工具：蝦，籃子，水。1、步驟1：把準(zhǔn)備好的新鮮生蝦用清水沖洗干凈，放在瀝水籃中。2、步驟2：想快速把生蝦的外殼去掉，可以把新鮮的生蝦放到冰箱中冷凍10分鐘，取出以后它的蝦殼有些發(fā)硬...
