專題文章
時長：00:00更新時間：2022-04-02 04:27:45
1、準備好食材蝦米、藕、十三香、鹽，以備待用。2、將蓮藕洗凈削皮切成片，泡于水中，避免氧化。3、在一空碗中放入適量海鮮調(diào)味粉、十三味香，少量鹽，倒入適量開水，將其攪拌，兌成一碗海鮮調(diào)味汁。4、鍋中倒入適量植物油，將其燒熱。5、油燒熱至八成，調(diào)成小火，倒入藕片，進行翻炒。6、當藕片翻炒約十分鐘，倒入蝦皮，一同翻炒。7、翻炒蝦米約三十秒，倒入海鮮調(diào)味汁。8、將火調(diào)為中火，均勻攪拌，使其味道均勻。
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