1、黑木耳。鐵在人體中大約含量為4―5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進造血。人體貧血就是因為缺鐵。在血紅蛋白中的含量大約為72%。黑木耳是含鐵量非常豐富的食物。想要補充鐵元素的朋友們可以黑木耳，涼拌、清炒都很不錯。2、豆類。豆類食品諸如豆?jié){、豆皮、豆腐等含有大量的蛋白質(zhì)，有助于青少年身體、骨骼的發(fā)育，也有助于成年人維持健康的體態(tài)。因此，適當食用豆類對身體大有裨益。